Pane e lievitati Archives ~ Pane Amore e Fantasia!

Ciambella rustica lievitata (anche Bimby)

Questa ciambella rustica è nata dalla volontà di riciclare salami e prosciutto rimasti in frigo dopo la Pasqua. Non avendo…

Alzi la mano chi, sotto Natale, non sia stato colto almeno una volta dal famoso dilemma: pandoro o panettone?? Personalmente…

Le pizzelle fritte sono una prelibatezza della tradizione culinaria napoletana. Si tratta di dischi di pasta lievitata da gustare rigorosamente…

Un aperitivo senza salatini… cosa sarebbe??? Io li adoro. Lo ammetto: ne vado pazza! A parte che prepararli in casa…

I torcinelli sono dolcetti soffici e morbidi tipici del periodo natalizio, di antichissima tradizione in Abruzzo (soprattutto nella provincia di…

In occasione delle feste (natalizie o pasquali) o anche per delle ricorrenze spettacolari, la tavola va rigorosamente imbandita a dovere.…

Quante volte abbiamo avuto un improvviso attacco di fame e ci siamo accorti che in casa mancava il pane? A…

Per questa ricetta del pane veloce devo dire grazie al blog di Flavia Imperatore alias MISYA. Sinceramente non credevo si…

Le graffe sono ciambelle dolci fritte, tipiche della zona di Napoli dove le preparano nel periodo di Carnevale. In realtà,…

Le polpette fritte ripiene sono una sfiziosità talmente goduriosa che non potrete più farne a meno dopo averle assaggiate! Se…