Riso freddo nel vasetto, idea furba
Il riso freddo nel vasetto è un’idea furbissima da copiare subito! Una porzione da portare al mare? Perchè no, anche…
Category: Risotti
Insalata di riso con patate-ricetta aromatica
L’insalata di riso con patate è una novità da provare assolutamente!! Vi posso assicurare che ha un gusto molto piacevole e…
Risotto con radicchio, patate e funghi
Il risotto con radicchio, patate e funghi che vi propongo oggi potrebbe essere considerato un piatto vegano se non fosse per…
Torta di riso Thai, cottura metodo pilaf con peperoncini
La torta di riso pilaf con peperoncini è un primo piatto orientale a base di riso Thai, chiamato cosi perchè…
Insalata di riso bicolore con pesce, limone e zenzero
L’insalata di riso bicolore con cubetti di pesce è condita con olio, limone e zenzero, io ho usato filetti di…
Piatto del lunedì
Il piatto del lunedì dev’essere ipocalorico ma completo di tutto, le proteine della frittata con zucchina, i carboidrati del riso…
Insalata di riso con pesce
L’insalata di riso con pesce è un’altro piatto estivo per eccellenza, una variante molto semplice e veloce da preparare se…
Insalata ricca di riso
L’insalata ricca di riso è un piatto unico tipicamente estivo da tenere in frigo. Ottimo per le gite in campagna…
Risotto del marinaio ….innamorato
Il risotto del marinaio innamorato è un primo semplice e veloce….ma tanto saporito. Questa ricetta la consiglio a chi lavora…
Risotto monoporzione
Il risotto monoporzione è la prima ricetta del nuovo anno, un risotto che ci fà ricordare le tabelline nel caso…