Crema al caffè per un espresso fatto in casa
La crema al caffè altro non è che un preparato per zuccherare il caffè fatto con la moka con la…
Le buone pietanze stuzzicano l'appetito…
Category: Consigli alimentari
Catalogna, varietà di cicoria. Ricetta e consigli
La catalogna è una varietà di cicoria gigante, così la definisco io, che non dovrebbe mai mancare dalle nostre tavole.…
Dolcetti con ricotta
I dolcetti con ricotta sono molto semplici da preparare sopratutto se prendete l’abitudine di congelare ciò che vi avanza quando…
Trito di verdure per soffritto
Il trito di verdure in cucina è indispensabile per la preparazione di tante pietanze, quindi facciamone una scorta, il mio…
Pomodoro di scorta
Il pomodoro di scorta è una grande risorsa in cucina! Adesso vi svelo il mio metodo di conservazione molto facile,…
Basilico tutto l’anno 2
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Cottura al forno in estate
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Crema facile per colomba, panettone e pandoro
La crema facile per farcire colomba, panettone e pandoro è ottima anche per torte e guarnire cupcake. L’dea di congelarla…
Ciliegie come congelarle
Le ciliegie come congelarle? Provate il mio metodo collaudatissimo…. preparare dolci con ciliege d’inverno ora è possibile. Adesso vi do…