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Cuoci e Scuci

Le buone pietanze stuzzicano l'appetito…

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Categoria: Antipasti

Crocchette della befana

Crocchette della befana

Scritto il 3 Gennaio 20233 Gennaio 2023
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Risotti
Le crocchette della befana nascono da un idea di riciclo. Avevo preparato la crema pasticcera e mi sono avanzati gli…
Spiedini Karyni. Antipasti stuzzicanti

Spiedini Karyni. Antipasti stuzzicanti

Scritto il 10 Giugno 202210 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi
Ai miei spiedini stuzzicanti ho dato il nome componendo  un anagramma (a modo mio) delle due spezie contenute tra gli…
Albero di mimosa con asparagi

Albero di mimosa con asparagi

Scritto il 13 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Secondi con verdure , Secondi piatti
Albero di mimosa….uno degli ingredienti che mi ha ispirato a dare questo nome al momento dell’impiattamento…il tuorlo dell’uovo sodo. Gli…
Frittata con spinaci ripassati…svuota frigo

Frittata con spinaci ripassati…svuota frigo

Scritto il 7 Ottobre 20217 Ottobre 2021
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Frittate
La frittata con spinaci che vi propongo è un pasto  facile e veloce da preparare. Svuota frigo perchè…non so a…
Bastoncini di zucchine al forno

Bastoncini di zucchine al forno

Scritto il 22 Aprile 202122 Aprile 2021
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Contorni
I bastoncini di zucchine sono un contorno molto stuzzicante, la loro panatura è arricchita da un mix di erbe aromatiche…
Pizzette di pane raffermo, idea di riciclo

Pizzette di pane raffermo, idea di riciclo

Scritto il 23 Settembre 201926 Settembre 2019
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Pizza , Pizze e focacce
Le pizzette di pane raffermo nascono da un’idea di riciclo. Devono essere trascorsi non più di due giorni per la…
Spiedini di sushi marinati a modo mio

Spiedini di sushi marinati a modo mio

Scritto il 17 Giugno 2019
Pubblicato inAntipasti , Secondi con pesce , Secondi con verdure
Gli spiedini di sushi sono una mia idea personale poichè non gradisco il pesce crudo. La loro preparazione richiede una…
Antipasto sfizioso facile e veloce

Antipasto sfizioso facile e veloce

Scritto il 13 Settembre 201713 Settembre 2017
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi
L’antipasto sfizioso che vi propongo oggi non richiede tanto tempo per la preparazione, dei piccoli bocconcini da gustare in un…
Pesce spada con dadolata di verdure e citronette

Pesce spada con dadolata di verdure e citronette

Scritto il 2 Settembre 2017
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Secondi con pesce
Il pesce spada con dadolata di verdure è reso stuzzicante e sfizioso dal condimento con la citronette. Piatto semplice e…
Crocchette con patate di casa mia

Crocchette con patate di casa mia

Scritto il 29 Agosto 201730 Agosto 2017
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Contorni
Le crocchette con patate sono una sfiziosità molto gradita da grandi e piccini, ottime sia come contorno che come antipasto.…

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