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Le buone pietanze stuzzicano l'appetito…

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Categoria: Secondi piatti

Salsiccia con ortaggi. Cottura in tegame

Salsiccia con ortaggi. Cottura in tegame

Scritto il 17 Novembre 2022
Pubblicato inSecondi con carne , Secondi con verdure , Secondi piatti
La proposta di oggi consiste in un secondo piatto molto invitante e saporito. Ho reso la salsiccia   Salsiccia con…
Sgombro fresco con hummus di ceci

Sgombro fresco con hummus di ceci

Scritto il 27 Ottobre 202227 Ottobre 2022
Pubblicato inSecondi con pesce , Secondi piatti
Lo sgombro è chiamato anche “maccarello” I piatti preparati con il pesce azzurro sono considerati “cucina povera” ma apprezzati per…
Polpette con zucchine. Piatto unico

Polpette con zucchine. Piatto unico

Scritto il 12 Luglio 202212 Luglio 2022
Pubblicato inSecondi con carne , Secondi piatti
Il piatto unico è una soluzione ottima nel periodo estivo poichè riduce il tempo di permanenza davanti ai fornelli. Le…
Piatto domenicale alternativo

Piatto domenicale alternativo

Scritto il 26 Maggio 2022
Pubblicato inLenticchie in umido. Piatto unico , Primi con carne , Primi piatti , Secondi con verdure , Secondi piatti
Il piatto domenicale in genere è un classico, che sia un primo o un secondo. Come in tutte le cose…
Sovracosce di pollo in tegame

Sovracosce di pollo in tegame

Scritto il 16 Maggio 2022
Pubblicato inricette con pollo , Secondi con carne , Secondi con verdure , Secondi piatti
Le sovracosce di pollo di cui mi accingo a scrivere la ricetta sono a dir poco un piatto saporito che…
Albero di mimosa con asparagi

Albero di mimosa con asparagi

Scritto il 13 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti caldi , Antipasti freddi , Secondi con verdure , Secondi piatti
Albero di mimosa….uno degli ingredienti che mi ha ispirato a dare questo nome al momento dell’impiattamento…il tuorlo dell’uovo sodo. Gli…
Fesa di tacchino in insalata

Fesa di tacchino in insalata

Scritto il 10 Maggio 202211 Maggio 2022
Pubblicato inSecondi con carne , Secondi con verdure , Secondi piatti
La fesa di tacchino è un secondo di carne bianca molto versatile. Contiene vitamine del gruppo B indispensabili per il…
Salsiccia ubriaca e patate con la buccia

Salsiccia ubriaca e patate con la buccia

Scritto il 24 Febbraio 202226 Febbraio 2022
Pubblicato inSecondi con carne , Secondi piatti
La salsiccia che vi propongo di preparare è di una facilità estrema…un buon vino rosso oltre al sapore serve anche…
Tortina con patate–piatto unico

Tortina con patate–piatto unico

Scritto il 15 Ottobre 202116 Ottobre 2021
Pubblicato inFrittate , Secondi piatti
La tortina con patate è da considerarsi un piatto unico per le proteine e i carboidrati contenuti negli ingredienti. Se…
Strudel ripieno di verdure

Strudel ripieno di verdure

Scritto il 13 Luglio 202122 Luglio 2021
Pubblicato inAntipasti caldi , Antipasti freddi , Frittate , Secondi con verdure , Secondi piatti
Lo strudel ripieno di verdure altro non è che una morbida e golosa frittata soffiata. Un’idea insolita per un secondo…

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