Hasselback fisarmonica di carne
Hasselback o a fisarmonica è una modalità di preparazione e cottura che di solito si usa per le patate. Con... Continua »
Categoria: Secondi con carne
Polpettone ripieno rettangolare a cubetti
Il polpettone ripieno è un classico che non manca mai nelle nostre tavole, quello che vi propongo oggi ha una... Continua »
Pollo alla birra rossa in tegame
Il pollo alla birra rossa è un secondo di carne bianca molto saporito e diverso dal solito. La cottura avviene... Continua »
Pollo al forno sabbioso
Il pollo al forno sabbioso è un secondo piatto che sarà gradito da tutti i vostri commensali. Croccante fuori e... Continua »
Involtini di fesa ovvero quadrifoglio Portafortuna
Gli involtini di fesa di tacchino sono molto nutrienti e leggeri, come ben sappiamo la carne bianca contiene poco colesterolo,... Continua »
Involtini con melanzane, ricetta ipocalorica
Gli involtini con melanzane sono ripieni con dei salamini di carne bovina magra, niente frittura ne soffritto una ricetta salutista... Continua »
Involtini di carne ovvero bracioline alla Messinese
Involtini di carne, un secondo piatto gradito da tutti. Quelli che vi consiglio sono le tipiche braciole alla Messinese proponeteli... Continua »
Straccetti di pollo e carote, piselli e semi di lino
Gli straccetti di pollo sono un piatto multivitaminico e gustoso oltre che bello da vedere, perchè come ripeto sempre si... Continua »
Polpette con patate a stufateddru
Le polpette con patate che vi propongo oggi sono un secondo piatto Siciliano che mia nonna era solita preparare la... Continua »
Fettine di pollo al forno gusto pizza margherita
Le fettine di pollo sono un secondo piatto molto versatile a basso contenuto di colesterolo, la cottura al forno ad... Continua »