Ricette con patate lesse tutte ricette facili e perfette per ogni occasione, le patate lesse sono sempre buone e piacciono molto anche ai bambini. Questa raccolta vi sarà utile se avete delle patate lesse avanzate e avete voglia di preparare qualcosa di più sfizioso che condite solamente, ma se non avete patate avanzante le potrete cucinare sia nella pentola tradizionale che nella pentola a pressione dimezzando cosi tempo di cottura. Le potete lessare sia intere con la buccia, ma anche a pezzi per avere una cottura più veloce. Molti considerano le patate come contorno ma come un contorno, ma non è corretto da un punto di vista nutrizionale: le patate sono carboidrati e andrebbero accompagnate da una porzione di verdure crude o cotte, ed andrebbero consumate al posto di pane, pasta, cereali.Con le patate lesse potete realizzare tantissime INSALATE CON PATATE perfette non solo in estate consumate fredde ma anche tutto l’anno. Ora andiamo a vedere le ricette con patate lesse e se le provate fatemi sapere. Barbara
INVOLTINI DI FESA DI TACCHINO E PATATE
Involtini di fesa di tacchino e patate sono gustosi e facili da fare, li potete preparare per tempo e riscaldare al momento di servirli, perché avendo già tutti gli ingredienti cotti, basterà solamente il tempo di far sciogliere il formaggio all’interno dei rotolini di tacchino. Le fette di tacchino ripiene le potete cuocere oltre che […]
BASTONCINI DI PATATE
Bastoncini di patate sono una delizia e stanno spopolando sul web, sono croccanti fuori e morbide dentro. Queste patate a bastoncino sono preparate con patate lesse aromatizzate e poi fritte, ovviamente al posto di fare dei bastoncini come ho fatto io, potete dare la forma che più preferite, fare delle palline, dei dischetti, delle sfoglie […]
POLPETTONE FREDDO CON PATATE E PROSCIUTTO
Polpettone freddo con patate e prosciutto non ha bisogno di cottura, l’unica cosa che dovrete cuocere sono le patate. Vi consiglio di preparalo il giorno prima così avrà tutto il tempo di riposare in frigorifero e di diventare più compatto e gustoso. Il polpettone senza cottura di patate è perfetto durante l’estate quando non si […]
TORTA SALATA MORTADELLA E PATATE
Torta salata mortadella e patate una deliziosa e gustosa torta salata cremosa e facile da fare. Per assaporare al meglio questa torta salata con purè e mortadella è essenziale che sia ben calda, sarà superfilante e gustosa. Questa torta torta salata è perfetta da servire come piatto unico o antipasto perfetta anche in un buffet. […]
POLPETTE DI PATATE E PROSCIUTTO
Polpette di patate e prosciutto deliziosi crocchette di patate con cuore filante di mozzarella. Sono una vera delizia sono morbide e cremose al suo interno ma croccanti fuori, sono perfette non solo da servire come secondo piatto ma anche per accompagnare un aperitivo sfizioso e sono ottime anche in un buffet. Per preparare queste crocchette […]
POLPETTONE TONNO E PATATE
Polpettone tonno e patate un delizioso e facilissimo secondo piatto, perfetto in tutte le stagioni, perché in estate potrete mangiarlo anche freddo. Ci vogliono pochissimi ingredienti ed avrete un delizioso secondo piatto, se volete lo potrete accompagnare con della maionese o della salsa rosa sarà ancora più gustoso. Per realizzarlo ho usato il buonissimo Tonno Auriga […]
Patate prezzemolate
Patate prezzemolate delizioso contorno, lo potrete gustare sia tiepido che freddo nel periodo estivo, per renderle ancora più gustose ci aggiungo un cucchiaio di maionese che renderà questo piatto ancora più gustoso. Ti consiglio di guardare tante altre mie ricette con le patate, troverai sicuramente altre ricette gustose adatte alle tue esigenze. Per qualsiasi informazione […]
PURE’ SENZA LATTOSIO cremoso e morbido
Purè senza lattosio un contorno che piace un sacco a tutti, grandi e piccini. Mi è sempre piaciuto un sacco ma da quando ho eliminato i derivati del latte non lo avevo più mangiato, ma da quando ho provato a farlo con del burro di soia e del latte di soia senza zucchero, ho ricominciato […]
CROCCHETTE DI PATATE
Crocchette di patate le preparate con facilità sono buonissime, croccanti fuori e morbide dentro. Le crocchette di patate fritte sono una vera delizia, sono buone mangiate calde e anche mangiate a temperatura ambiente. Io le ho realizzate in una forma insolita e non con la solita forma a cilindro, voi le potete fare anche a […]
POLPETTONE DI PATATE IN CROSTA
Polpettone di patate in crosta di pasta sfoglia un secondo piatto perfetto per ogni occasione le più semplici e anche le più particolari. Il polpettone di patate al forno lo potete preparare anche con qualche ora d’anticipo e riscaldare al momento di servirlo, o ancora meglio preparate il polpettone, lo tenete il frigorifero anche tutta […]