Insalata di farro e legumi
L'insalata di farro e legumi è uno di quei piatti che sulla tavola estiva la fa da padrone: ricco, completo, sano e gustoso!
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Bruschette con crema di carciofi e uova
Le bruschette con crema di carciofi e uova sono uno stuzzichino appetitoso perfetto per l'aperitivo o come apertura di una cena.
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Panzanella di friselle
La panzanella di friselle è una ricetta pugliese. fresca, leggera, gustosa: un ottimo antipasto o un piatto unico per le cene in famiglia.
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Insalata di spinacini melone e caciotta
L'insalata di spinacini melone e caciotta è un delizioso piatto fresco e leggero ottimo come secondo, come contorno o come antipasto.
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Pomodori ripieni di panzanella
I pomodori ripieni di panzanella sono una ricetta semplice, veloce, fresca, sfiziosa, leggera, senza cottura, perfetta per l'estate!
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Insalata di spinacini e prosciutto
L'insalata di spinacini e prosciutto crudo con l'aggiunta di ananas è uno di quei piatti che risolvono le cene estive in velocità.
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Bruschette con crema di peperoni
Le bruschette con crema di peperoni e stracchino sono un antipasto rustico, saporito e ricco di gusto, facile e veloce da realizzare.
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Insalata caprese con melone
L'insalata caprese con melone è una ricetta fresca, sfiziosa e colorata: un delizioso piatto freddo da servire a cena o come antipasto.
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Polpettine piccanti
Le polpettine piccanti dal gusto fresco e speziato sono deliziosi bocconcini di carne appetitosi e saporiti perfetti per l'aperitivo.
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Tiella abruzzese
La tiella abruzzese è un saporito contorno a base di verdure, un piatto di tradizione povera ma squisito e gustoso.
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Fiori di zucca fritti
I fiori di zucca fritti sono un antipasto sfizioso: croccanti e saporiti, semplici o farciti vanno gustati rigorosamente caldi!
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Bruschette con hummus e verdure
Le bruschette con hummus e verdure sono uno snack gustoso per l'aperitivo, un antipasto delizioso o un piatto unico per una cena veloce.
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Mozzarelline in friggitrice ad aria
Le mozzarelline impanate in friggitrice ad aria sono deliziose: croccanti fuori e con un morbidissimo cuore filante all'interno.
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Tortilla chips
Tortilla chips fatte in casa, fritte o al forno, scrocchiarelle, croccanti e sfiziose sono perfette per l'aperitivo con la salsa guacamole.
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Pizzette di polenta
Le pizzette di polenta croccanti fuori e morbide all'interno sono deliziose: un'idea sfiziosa e appetitosa per riciclare la polenta avanzata.
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Crocchette di patate in friggitrice ad aria
Crocchette di patate in friggitrice ad aria, le crocchette fritte ma non fritte: poco olio, leggere e delicate con un goloso ripieno filante!
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Crema di melanzane pomodori e cipolle
La crema di melanzane pomodori e cipolle da servire sui crostini di pane tostato o sui biscotti salati è l'antipasto perfetto per le cene estive.
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Crostini di polenta al gorgonzola
Preparare i crostini di polenta al gorgonzola è davvero semplice: pochi ingredienti per un antipasto saporito e sfizioso.
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Torta salata funghi patate e speck
La torta salata funghi patate e speck è un'esplosione di gusto con la pasta sfoglia friabile, funghi champignon , speck croccante e morbide patate: deliziosa!
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Polpette di piselli e fagioli
Le polpette di piselli e fagioli sono un secondo piatto leggero e saporito: una perfetta ricetta vegetariana sfiziosa ed invitante.
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