Friselle alla mediterranea
Le friselle alla mediterranea sono un piatto povero, semplice, veloce, fresco, saporito e gustoso: l'ideale per la cena estiva.
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Torta salata con mascarpone e asparagi
La torta salata con mascarpone e asparagi è una ricetta semplice, saporita, perfetta da preparare in primavera.
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Insalata di funghi e grana
L'insalata di funghi e grana è un contorno gustoso perfetto per accompagnare a tavola qualunque secondo piatto.
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Mini waffle farciti
I mini waffle farciti con arrosto di manzo e zucchine grigliate sono perfetti per uno spuntino, per il brunch, come antipasto o per l'aperitivo.
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Timballini di polenta
I timballini di polenta al forno sono un antipasto sfizioso e raffinato perfetto per ogni occasione: una ricetta semplice ma di sicuro effetto.
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Salsa tonnata
La salsa tonnata è una preparazione base che si realizza con pochi semplici ingredienti: morbida, gustosa, saporita, perfetta con tante ricette!
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Waffle con asiago e confettura di cipolla
I waffle con asiago e confettura di cipolla della Valdelsa sono perfetti per un aperitivo o come antipasto: una preparazione sfiziosa ed originale.
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Primo sale al forno
Il primo sale al forno è un antipasto o un secondo piatto leggero, veloce e gustoso: una preparazione semplicissima con pochi ingredienti.
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Gamberi con patate allo zafferano
I gamberi con patate allo zafferano sono un antipasto raffinato che sposa il gusto delicato delle patate con quello speziato dello zafferano.
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Mini waffle salati
I mini waffle salati sono una preparazione sfiziosa perfetta per il brunch, per l'aperitivo o per accompagnare l'antipasto.
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Bruschette avocado e pomodorini
Le bruschette avocado e pomodorini secchi sono l'idea perfetta per un aperitivo primaverile ed estivo gustoso e velocissimo da preparare.
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Salsiccia in camicia
Salsiccia in camicia: deliziosi rotolini di pasta sfoglia ripieni di salsiccia, un antipasto semplicissimo ma a dire poco strepitoso e saporito.
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Pesto rosso per crostini
Il pesto rosso per crostini è una saporitissima crema a base di pomodorini secchi e noci perfetta per essere servita sul pane tostato.
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Polpettine di patate e formaggio
Le polpettine di patate e formaggio sono sofficissimi bocconcini di patate dal cuore filante: ottime come antipasto o come secondo piatto.
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Torta rustica con scarola e provola
La torta rustica con scarola e provola è una ricetta ricca e super saporita perfetta per una cena improvvisata o per la gita fuori porta.
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Danubio salato pomodoro e mozzarella
Il danubio salato pomodoro e mozzarella è una sofficissima brioche rustica tipica della cucina napoletana: tante golose palline ripiene!
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Come realizzare le rose di salame
Come realizzare le rose di salame: un'idea sfiziosa, una preparazione scenografica per arricchire il tagliere degli antipasti.
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Mousse di tonno
La mousse di tonno è una deliziosa crema a base di tonno e ricotta dal gusto delicato perfetta per tartine, vol au vent e bignè salati.
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Rotolini di frittata con crema di avocado
I rotolini di frittata con crema di avocado sono un antipasto freddo delizioso: una frittata sottile racchiude un morbido ripieno.
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Salatini di pasta sfoglia
I salatini di pasta sfoglia sono deliziosi rustici farciti: perfetti da servire con l'aperitivo sono semplicissimi da realizzare!
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