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Cucina vista mare

Tradizione e fantasia nelle ricette di casa mia

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Categoria: Antipasti

Friselle alla mediterranea
Scritto il 22 Giugno 202223 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici , Secondi Piatti

Friselle alla mediterranea

Le friselle alla mediterranea sono un piatto povero, semplice, veloce, fresco, saporito e gustoso: l'ideale per la cena estiva. Continua a leggere
Torta salata con mascarpone e asparagi
Scritto il 30 Maggio 202223 Maggio 2022
Pubblicato inPiatti Unici

Torta salata con mascarpone e asparagi

La torta salata con mascarpone e asparagi è una ricetta semplice, saporita, perfetta da preparare in primavera. Continua a leggere
Insalata di funghi e grana
Scritto il 25 Maggio 202216 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Contorni

Insalata di funghi e grana

L'insalata di funghi e grana è un contorno gustoso perfetto per accompagnare a tavola qualunque secondo piatto. Continua a leggere
Mini waffle farciti
Scritto il 20 Maggio 202216 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

Mini waffle farciti

I mini waffle farciti con arrosto di manzo e zucchine grigliate sono perfetti per uno spuntino, per il brunch, come antipasto o per l'aperitivo. Continua a leggere
Timballini di polenta
Scritto il 18 Maggio 202212 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

Timballini di polenta

I timballini di polenta al forno sono un antipasto sfizioso e raffinato perfetto per ogni occasione: una ricetta semplice ma di sicuro effetto. Continua a leggere
Salsa tonnata
Scritto il 17 Maggio 202212 Maggio 2022
Pubblicato inSalse e Condimenti , Salse e Sughi

Salsa tonnata

La salsa tonnata è una preparazione base che si realizza con pochi semplici ingredienti: morbida, gustosa, saporita, perfetta con tante ricette! Continua a leggere
Waffle con asiago e confettura di cipolla
Scritto il 13 Maggio 202216 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

Waffle con asiago e confettura di cipolla

I waffle con asiago e confettura di cipolla della Valdelsa sono perfetti per un aperitivo o come antipasto: una preparazione sfiziosa ed originale. Continua a leggere
Primo sale al forno
Scritto il 10 Maggio 20229 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti

Primo sale al forno

Il primo sale al forno è un antipasto o un secondo piatto leggero, veloce e gustoso: una preparazione semplicissima con pochi ingredienti. Continua a leggere
Gamberi con patate allo zafferano
Scritto il 5 Maggio 202216 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

Gamberi con patate allo zafferano

I gamberi con patate allo zafferano sono un antipasto raffinato che sposa il gusto delicato delle patate con quello speziato dello zafferano. Continua a leggere
Mini waffle salati
Scritto il 1 Maggio 202216 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

Mini waffle salati

I mini waffle salati sono una preparazione sfiziosa perfetta per il brunch, per l'aperitivo o per accompagnare l'antipasto. Continua a leggere
Bruschette avocado e pomodorini
Scritto il 27 Aprile 202226 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti

Bruschette avocado e pomodorini

Le bruschette avocado e pomodorini secchi sono l'idea perfetta per un aperitivo primaverile ed estivo gustoso e velocissimo da preparare. Continua a leggere
Salsiccia in camicia
Scritto il 21 Aprile 202219 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti

Salsiccia in camicia

Salsiccia in camicia: deliziosi rotolini di pasta sfoglia ripieni di salsiccia, un antipasto semplicissimo ma a dire poco strepitoso e saporito. Continua a leggere
Pesto rosso per crostini
Scritto il 19 Aprile 202211 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti

Pesto rosso per crostini

Il pesto rosso per crostini è una saporitissima crema a base di pomodorini secchi e noci perfetta per essere servita sul pane tostato. Continua a leggere
Polpettine di patate e formaggio
Scritto il 18 Aprile 202214 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti

Polpettine di patate e formaggio

Le polpettine di patate e formaggio sono sofficissimi bocconcini di patate dal cuore filante: ottime come antipasto o come secondo piatto. Continua a leggere
Torta rustica con scarola e provola
Scritto il 14 Aprile 202214 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici , Secondi Piatti

Torta rustica con scarola e provola

La torta rustica con scarola e provola è una ricetta ricca e super saporita perfetta per una cena improvvisata o per la gita fuori porta. Continua a leggere
Danubio salato pomodoro e mozzarella
Scritto il 13 Aprile 20229 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Lievitati , Pizze e Focacce

Danubio salato pomodoro e mozzarella

Il danubio salato pomodoro e mozzarella è una sofficissima brioche rustica tipica della cucina napoletana: tante golose palline ripiene! Continua a leggere
Come realizzare le rose di salame
Scritto il 12 Aprile 202221 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti

Come realizzare le rose di salame

Come realizzare le rose di salame: un'idea sfiziosa, una preparazione scenografica per arricchire il tagliere degli antipasti. Continua a leggere
Mousse di tonno
Scritto il 8 Aprile 20225 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti

Mousse di tonno

La mousse di tonno è una deliziosa crema a base di tonno e ricotta dal gusto delicato perfetta per tartine, vol au vent e bignè salati. Continua a leggere
Rotolini di frittata con crema di avocado
Scritto il 7 Aprile 20225 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti

Rotolini di frittata con crema di avocado

I rotolini di frittata con crema di avocado sono un antipasto freddo delizioso: una frittata sottile racchiude un morbido ripieno. Continua a leggere
Salatini di pasta sfoglia
Scritto il 1 Aprile 202231 Marzo 2022
Pubblicato inAntipasti

Salatini di pasta sfoglia

I salatini di pasta sfoglia sono deliziosi rustici farciti: perfetti da servire con l'aperitivo sono semplicissimi da realizzare! Continua a leggere

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