Impasto per pizza speciale
L'impasto per pizza speciale nasce per caso, un mix di farine rimaste nei pacchetti della dispensa per una pizza soffice, saporita e profumata: da provare!
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Pasta frolla montata
La pasta frolla montata ha gli stessi ingredienti della pasta frolla classica ma è molto più morbida perché preparazione e dosi permettono di ottenere un composto soffice e montato.
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Pasta frolla vegan
La pasta frolla vegan priva di ingredienti di origine animale è la base perfetta per golose crostate ma è ottima anche per preparare deliziosi biscotti.
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Pangrattato aromatizzato
Il pangrattato aromatizzato è un ingrediente utilissimo in cucina: si usa per impanare carne, pesce e verdure ed facilissimo da preparare in casa!
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Pasta frolla al pistacchio
La pasta frolla al pistacchio è una golosa variante della classica pasta frolla: perfetta da utilizzare per crostate, torte alla crema di mascarpone o di ricotta, tartellette e biscotti.
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Pasta frolla al cacao
La pasta frolla al cacao è una preparazione base della pasticceria da utilizzare per creare un’infinità di dolci golosi: biscotti, tartellette, crostate e da abbinare alle creme o alla frutta.
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Mini burger di carne
I mini burger di carne sono il mix perfetto tra carne di manzo di prima scelta e spezie che danno sapore: deliziosi nel panino o con l'insalata!
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Pasta di arancia
La pasta di arancia è un preparato che si utilizza in pasticceria per farcire torte e biscotti o per aromatizzare la pasta frolla, si amalgama all’impasto e rilascia tutto il suo aroma delicato!
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Crema antiaderente per stampi
La crema antiaderente per stampi è un'idea geniale: comoda, sempre pronta e tutta naturale, si conserva a lungo in frigo chiusa in un barattolo di vetro!
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Burro aromatizzato
Il burro aromatizzato alle erbette si utilizza abbinato alla carne, al pesce o alle verdure: un insaporitore da preparare facilmente in casa!
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Brodo vegetale
Il brodo vegetale è una ricetta base da utilizzare per insaporire i primi piatti o da aggiungere agli arrosti che richiedono una lunga cottura.
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Pasta choux
La pasta choux è una delle basi di pasticceria e gastronomia. Ha un gusto neutro e delicato e può essere utilizzata sia per preparazioni dolci che salate.
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Latte di riso fatto in casa
Il latte di riso fatto in casa è economico, naturale, sano, poco calorico: da consumare a colazione o nella preparazione di dolci, creme e biscotti!
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Pasta frolla con farina khorasan
La pasta frolla con farina khorasan è croccante e friabile: un'alternativa alla solita farina per preparare una base perfetta per biscotti e crostate!
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Dado vegetale granulare
Il dado vegetale granulare preparato in casa è naturale e sano: un ottimo insaporitore per zuppe, minestre, risotti, minestrone e verdure cotte!
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Crema al latte senza uova
La crema al latte senza uova soffice, vellutata e leggera perché non contiene né uova né burro è una perfetta farcitura per pan di spagna, torte e bignè!
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Paté di olive nere
Il paté di olive nere è ottimo sulla pasta sia calda che fredda, sulle tartine o sui crostini: una ricetta base da arricchire con capperi, tonno e acciughe!
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Pasta brisée con farina khorasan
La pasta brisée con farina khorasan nasce per sperimentare l’utilizzo delle farine alternative anche sugli impasti base: friabile e croccante è perfetta per preparare gustose torte salate!
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Pasta frolla alla nocciola
La pasta frolla alla nocciola e cacao arricchita da granella di nocciole e cacao è una preparazione base perfetta per realizzare biscotti e crostate!
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Pulire il cavolo verza
Pulire il cavolo verza: ottimo da utilizzare per realizzare una gran varietà di ricette gustose, il cavolo verza è davvero semplice da pulire!
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