Pasta ai pomodori secchi
La pasta ai pomodori secchi è un primo piatto freddo, semplice da preparare e gustoso da mangiare. Una ricetta ideale per la stagione calda, ma anche per quanti vanno di fretta e non vogliono rinunciare ad un buon piatto di pasta. Procuratevi un vasetto di pomodori secchi sottolio, meglio ancora se…
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Insalata di riso ed orzo alla Russo
L’estate è la stagione dei piatti freddi per eccellenza. Ecco perché vi proponiamo una insalata di riso ed orzo alla nostra maniera, cioè non semplicemente con tonno e uova sode ed altre verdure, ma anche con l’aggiunta di mandorle, anacardi, pistacchi ricchi di Omega 6 e Omega 3, ma soprattutto…
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Il cous cous all’Amazzone
Il cous cous è uno degli alimenti orientali che più si presta a svariate ricette, mescolando oriente e occidente in una sola soluzione. Una ricetta davvero particolare è il nostro Cous Cous all’Amazzone, il cui nome rimanda al mondo greco: le intrepide guerriere, che facevano tremare gli uomini, le Amazzoni…
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Pasta alla Checca, primo piatto freddo dai colori estivi
Uno dei modi più freschi e saporiti di gustare la pasta è quello alla Checca, ovvero con insalata di pomodori e, se volete dare un tocco di gusto in più, con l’aggiunta di rucola. La pasta alla Checca è un primo piatto semplicissimo e veloce, ideale in ogni stagione dell’anno.…
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Grano tacchinato, piatto freddo ricco di proteine
Un primo piatto semplice e veloce, ma soprattutto fresco e a basso contenuto di calorie è il nostro grano tacchinato. Un mix tra tacchino, mandorle, pomodori e rucola che regalano sollievo al corpo e piacere al palato. Il grano tacchinato è ideale per chi fa sport e desidera mantenersi in…
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