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Burritos con pollo al curry e peperoni

Burritos con pollo al curry e peperoni

Li abbiamo visti protagonisti sulle tavole in numerosi telefilm ambientati a San Diego, a Tijuana, Santa Catarina e ci hanno stuzzicato al punto da volerli provare a cucinare da sole. Di chi stiamo parlando? Dei Burritos, naturalmente, tipici della cucina messicana, derivano il loro nome dallo spagnolo “burro” che vuole… Continua a leggere
Gamberetti olio e limone

Gamberetti olio e limone

I gamberetti olio e limone sono ottimi come antipasto per un pranzo o una cena a base di pesce, ma sono deliziosi anche come contorno di portate uniche. E' una ricetta davvero semplice e si prepara in pochi minuti. Se preferite potete comprare i gamberetti già surgelati, anche se avranno… Continua a leggere