SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE CON CREMA PASTICCERA
Sbriciolata alle fragole con crema pasticciera, un dolce alla frutta delizioso e semplice. Realizzata con pasta frolla che si sbriciola con le mani, senza impasto e senza riposo in frigo. Un guscio di briciole che racchiude un ripieno morbido di…
TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDA E CREMOSA
Torta al cioccolato morbida e cremosa, un dolce semplice ma golosissimo. Composta da pochi ingredienti:…
COPPA ARROSTO ALLA PIACENTINA CON VINO ROSSO
Coppa arrosto alla piacentina con vino rosso , un secondo piatto che difficilmente manca sulle…
BUSLAN(Ciambella Piacentina) CON CREMA AL PASSITO
IL Buslan (Ciambella Piacentina) con crema al passito, parliamo di un dolce che rientra nei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT), di Piacenza. Le sue origini sono contadine, le massaie in campagna, a cui mancava la teglia, usavano preparalo con i coperchi…
TORTA CUORE AL CIOCCOLATO
La torta cuore al cioccolato è un dolce dalla golosità unica. Una torta a forma…
POLPETTE DI LENTICCHIE
Polpette di lenticchie , secondo piatto vegetariano, sfizioso, nutriente, e ricco di vitamine. Una ricetta…
