Le torte salate, di pasta sfoglia sono buone in tutte le stagioni. L'impasto base di queste torte è…
Le polpette di patate, salsiccia e manzo al forno, è una gustosa ricetta da preparare come secondo piatto…
Oggi vi propongo una ricetta facile facile, e veloce, la frittata soffiata, in questi giorni non ho molto…
Vi propongo una ricette un pò particolare, coppa di maiale alle mele glassata, con un particolare accostamento, quello…
Tempo di barbecue, ormai con il caldo che ci ha portato questa primavera, chi non ha pensato di…
Oggi partiamo con un pesce, per la precisione i filetti di aringa al forno, ho pensato a un…
Parliamo un attimo di questo raffinato piatto della cucina italiana, petto d'anatra laccato all'arancia. Forse non tutti sanno…
Come fare un petto di pollo in modo alternativo, che non siano le solite scaloppine? Ecco qui il…
RICETTE DI PRIMAVERA: frittata con Vartìs (luppolo selvatico) Oggi vi presentiamo una ricetta tipica piacentina, la frittata con…