SCHIACCIATA CON UVA FRAGOLA
Schiacciata con uva fragola è una focaccia dolce, gustosissima. Mi sono ispirata alla schiacciata con l'uva, o altrimenti…
Categoria: PASTE PER DOLCI E SALATI
CUPCAKE CON FROSTING AL MIRTILLO
Cupcake con frosting al mirtillo , un classico tutto americano, ma delizioso. Ho preparato il dolcetto al mirtillo,…
PASTA FROLLA CLASSICA
Pasta frolla classica, sembra che un impasto simile fosse già conosciuto nell'anno mille, dopo l'introduzione della canna da…
BUN PANINO PER HAMBURGER
BUN PANINO PER HAMBURGHER, è una piccola sfera d'impasto di pane, quello che si compra con dispiacere al…
PAN DOLCE CON UVETTA
Questo è un dolce che tutti dovrebbero provare, il PAN DOLCE ALL'UVETTA. Il pane dolce all'uvetta è un…
LIEVITINO PER IMPASTI SOFFICI
LIEVITINO per impasti soffici, per chi non lo conoscesse è un pre impasto del lievito di birra fresco…
FOCACCIA INTEGRALE CON ACCIUGHE POMODORINI CONFIT E CIPOLLA
Oggi vi propongo una FOCACCIA INTEGRALE CON ACCIUGHE POMODORINI CONFIT E CIPOLLA, molto gustosa con un impasto semplice,…
FOCACCINE MORBIDE SALATE
Le FOCACCINE MORBIDE SALATE sono piccole focacce facili da preparare ma ovviamente richiedono dei tempi di lievitazioni un…
PASTA DA CHOUX (Bignè)
Pasta da Choux (bignè)chiamata anche Pasta Bignè, un impasto di origine francese, realizzato con pochissimi ingredienti , acqua,…
PASTA FROLLA PER BISCOTTI
Oggi vogliamo parlarvi dei biscotti, meglio la pasta frolla per biscotti, chi non ama i biscotti? Prepararli in…