Coppa arrosto alla piacentina con vino rosso , un secondo piatto che difficilmente manca sulle tavole dei piacentini.…
Bollito misto piacentino, è un secondo piatto a base di vari tagli di carne bolliti, diffuso in modo…
Coniglio con susine e olive, un secondo piatto sano, goloso e colorato, facile e piuttosto semplice da eseguire,…
Magatello di vitello con salsa di melanzana, ricetta estiva, leggera, e fresca. Con il caldo estivo l'organismo si…
Arrosto di vitello a lunga cottura con salsa di robiola, perfetto per questa stagione. Potete preparalo in anticipo,…
Straccetti di pollo fritti allo zenzero, ricetta un pochino alternativa, facile e molto gustosa. Piatto fresco e digeribile,…
Polpette di carne fritte, chi non ha mai preparato le polpette? credo che tutti sappiano come farle, del…