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Dolce allo Strega

Dolce allo Strega velocissimo! Uova, zucchero, olio di semi, latte e farina… Evvualà!! Pochi minuti di preparazione e avrete un dolce buono, semplice e profumato da accompagnare al vostro caffè. Provate, gioventù!

Dolce allo Strega
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Uova 3
  • Zucchero 250 g
  • Farina 00 250 g
  • Latte 130 ml
  • Strega liquore 3 cucchiai
  • Olio di semi 100 g
  • Lievito chimico in polvere 1 bustina

Preparazione

  1. Montate le uova con lo zucchero finché saranno spumose, diciamo 5 minuti in planetaria al massimo, unite farina, olio, latte, liquore e montate ancora. Alla fine, il lievito ed ancora una sfrullatina, poi in forno in stampo ben imburrato ed infarinato a 180 gradi per 30 minuti finché il dolce sarà ben dorato. Fate raffreddare bene, poi spolverate con zucchero a velo.

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