Marmellata di cipolle di Tropea

Marmellata di cipolle di Tropea

Marmellata di cipolle di Tropea, ottima ricettina calabra doc, presa dal libro "Cucina calabrese, ricette sapori sagre", Edizioni Affinità Elettive. A parte che è buona con semplice pane, questa chicca va ottimamente accompagnata da formaggi duri, tipo un pecorino sardo, su bruschette, crostini e simili. All'ultimo compleanno di Saverio gli... Continua »