Involtini di verza con merluzzo e pomodorini del Piennolo del Vesuvio
Involtini di verza con merluzzo e pomodorini del Piennolo del Vesuvio. Un secondo piatto leggero o un antipasto ricco, scegliete voi quando presentare questo piatto che è un concentrato di sapori ricchissimo. Ho usato I pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P. sia nel ripieno degli involtini che nella fresca citronette, buonissima…
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Spezzatino di Manzo con Patate
Lo Spezzatino di Manzo con Patate è un piatto classico, una delle prime cose che si impara a cucinare quando si crea una famiglia, una ricetta che solitamente viene tramandata dalla mamma alla figlia, la ricetta della domenica invernale, un comfort food che accontenta grandi e piccini che solitamente fanno…
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