Gli scrigni ripieni con tonno, philadelphia, avocado e cetriolo sono degli antipasti invitanti, ma che siano anche facili da realizzare, la pasta sfoglia è un ingrediente ideale: ci permette di portare in tavola ricette creative e sorprendenti, con poche mosse e senza particolari abilità culinarie. Una ricetta saporita, semplice e facilissima da preparare: servila come antipasto, per un buffet di festa o un aperitivo con amici. Nella mia versione un guscio di fragrante pasta sfoglia accoglie al suo interno un ripieno super ricco. Per prepararlo, ti basterà tagliare l’avocado, il cetriolo, si uniscono tonno ben sgocciolato, e in ciotola tutti gli ingredienti indicati. Si tagliano i cerchi di sfoglia e cotti in forno per pochi minuti, dopo di chè verranno farciti e otterrai un antipasto croccante all’esterno e scioglievole al cuore, conquisterà i tuoi commensali per il gusto e la consistenza irresistibili. Scopri come prepararli seguendo passo passo procedimento e consigli.
Ingredienti:
Strumenti:
Passaggi:
Stendete la pasta sfoglia e formate dei cerchi delle dimensioni che preferite con l’aiuto di un bicchiere o di un coppapasta. Adagiateli su una teglia rivestita di carta forno e spennellate la superficie con l’uovo. Quindi cospargi il mix di spezie, origano, finocchio, peperoncino macinato e cuocete in forno già caldo a 180 °C per 15-20 minuti.
Nel frattempo preparate il condimento, prendete i cetrioli e lavateli sotto l’acqua corrente, quindi diviedeteli in quattro parti, tagliateli e versateli in una ciotola. Pulite l’avocado dividendolo a metà e privandolo del nocciolo centrale, sbucciatelo e tagliatelo a cubetti. Unitelo nella ciotola insieme ai cetrioli. Quindi aggiungete le salse, la senape, il ketchup, la maionese, il succo di mezzo limone, il tonno ben sgocciolato, il formaggio cremoso spalmabile e in fine l’origano. Mescolate bene tutti gli ingredienti fra loro in modo che i sapori possano ben amalgamarsi. Riponete l’insalatiera in frigorifero a riposare per un paio d’ore.
Una volta pronti gli scrigni, lasciateli intiepidire.
Aprite gli scrigni di sfoglia aiutandovi con la punta di un coltello. Farcite con un cucchiaio di farcia e se vi piace aggiungete un pò di ketchup, richiudete lo scrigno, con l’altra metà.
Proseguite sino a terminare tutti gli scrigni di sfoglia. Mettete in frigo sino al momento di servirli.
Buon Appetito!!!
CONSERVAZIONE:
Gli scrigni ripieni con tonno, philadelphia, avocado e cetriolo si conservano in frigorifero, coperta con pellicola trasparente, per massimo 2 giorni.
CONSIGLI:
Puoi aggiungere altre erbette aromatiche, rosmarino, timo, erba cipollina o delle spezie che preferisci.
Se la ricetta vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche:
BISCOTTI AL CACAO con goji e mele
TORTA SALATA CON PATATE E TONNO
FOCACCIA ARROTOLATA super soffice
TORTA RUSTICA SALATA salva cena
POLPETTE DI COUS COUS con tonno e verdure, ecco la ricetta perfetta
–RUSTICO SALATO RIPIENO CON SALMONE E MELANZANE super veloce
–MEZZE MANICHE CON CREMA DI CECI, ACCIUGHE E CROSTINI al profumo di limone
–CASERECCE CON SALMONE E CREMA DI AVOCADO
–MEZZE MANICHE CON TONNO E POMODORI SECCHI
–CALAMARATA CON FILETTI DI SGOMBRO SOTT’OLIO MELANZANE E MANDORLE TOSTATE
–ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA E ACCIUGHE
–GNOCCHI CON TONNO E STRACCIATELLA GRATINATI AL FORNO super cremosi
–POLPETTE CON VENTRESCA DI TONNO E PATATE
SEGUIMI SULLA MIA PAGINA FACEBOOK QUI SEGUIMI SUL MIO ACCOUNT INSTAGRAM QUI SEGUIMI ANCHE SU PINTAREST QUI SEGUIMI ANCHE SU YOUTUBE QUI
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.
