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TORTELLI FRITTI RIPIENI CON CREMA DI PISTACCHI, NUTELLA E CREMA DI RICOTTA  dolci di carnevale

TORTELLI FRITTI RIPIENI CON CREMA DI PISTACCHI, NUTELLA E CREMA DI RICOTTA dolci di carnevale

Non conosco la storia di questi gustosi tortelli di Carnevale tipici, ma sono molto semplice da preparare e “scompaiono” dalla tavola in pochi minuti. Oggi propongo un dolce carnevalesco, i  tortelli ripieni di viri gusti  dopo le castagnole, le frappè, le frittelle ... Una ricetta della tradizione,…