PANGOCCIOLI ALLA ZUCCA
Il pangoccioli alla zucca è un lievitato dolce, realizzato con l'impasto del panbrioche, reso ancora più soffice e golosi arricchiti con golosi pezzetti di cioccolato. Sono dei lievitati sofficissimi e deliziosi preparati con la polpa della zucca nell'impasto: dei panini…
TORTA CIOCCOLATO E PERE
La torta cioccolato e pere è un dolce da credenza soffice e goloso, mette sempre…
CROSTATA FRANGIPANE AL CIOCCOLATO, RUM E PERE
La crostata con crema frangipane con farina di mandorle, rum e cioccolato guarnito con pere è un…
POLPETTE DI BROCCOLI
Le polpette di broccoli sono un secondo piatto stuzzicante e sicuramente molto originale. Se cerchi un…
ORECCHIETTE CON SALSICCIA, BURRATA, NOCI E RUCOLA
Le Orecchiette con Salsiccia, Crema di Rucola, Burrata e Noci, sono un piatto ricco e…
MUFFIN ALLE CAROTE E MANDORLE
I muffin alle carote e mandorle, sono piccoli dolcetti soffici e genuini, realizzati con carote crude e privi di burro. Perfetti per una colazione sana, di tutta la famiglia, accompagnati da un bicchiere di latte o una spremuta di arancia,…
PLUMCAKE ALLA RICOTTA, AL DOPPIO CIOCCOLATO
Il plumcake alla ricotta, al doppio cioccolato è un classico dolce da credenza, preparato senza burro…
POLPETTE CREMOSE
Le polpette cremose sono un secondo piatto di carne tipico della tradizione italiana, tra i…
CROSTATA MODERNA, NOCCIOLE E CIOCCOLATO BIANCO
La crostata moderna di oggi è combinazione perfetta, la frolla alle nocciole, del frangipane al…
CROSTATA MODERNA ALLE MANDORLE, FICHI E CIOCCOLATO
La crostata moderna alle mandorle, fichi e mousse al cioccolato bianco rustico e goloso, perfetto…
MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO
La mousse al cioccolato bianco è un dolce delicato e cremoso, perfetto per chi ama i sapori dolci e avvolgenti. Ottimo da gustare sia al cucchiaio fresco e goloso o per abbellire i nostri dolci. Variante della classica mousse si prepara…
CIAMBELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO senza bilancia
La ciambella con gocce di cioccolato è un dolce da credenza senza burro, variante facile e…
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FRIGITELLI FRITTI
I friggitelli, paparussi fritti, in padella sono un contorno semplice e delizioso, perfetto per accompagnare…
TORTA AI FICHI E NOCCIOLE
La torta di fichi e nocciole è un dolce profumato e dal sapore rustico che,…
PEPERONI RIPIENI DI PANE
I peperoni ripieni di pane sono una ricetta estiva completa e sfiziosa, una variante originale…
INSALATA DI POLPO E PATATE con due versioni di cottura
L'insalata di polpo con patate è un grande classico della cucina mediterranea, una pietanza gustosa che può essere servita come antipasto o secondo piatto di un pranzo o una cena a base di pesce. Molto semplice e veloce, la preparazione…
LINGUINE CON DATTERINI GIALLI, ZAFFERANO E COZZE
Le linguine con le cozze sono un primo piatto di mare saporito e profumato, tra…
FOCACCIA CON CRUDO, FICHI E STRACCIATELLA
La focaccia con crudo, fichi e stracciatella è un lievitato salato soffice e aromatico realizzato…
TORTA ALL’ACQUA alla vaniglia
La torta all'acqua un dolce senza uova sono la scelta ideale per chi soffre di…
WOOL ROLL BREAD AI LAMPONI
Il pan di lana o wool roll bread ai lamponi, è una ricetta molto gustosa…