FOCACCIA CON CRUDO, FICHI E STRACCIATELLA
La focaccia con crudo, fichi e stracciatella è un lievitato salato soffice e aromatico realizzato con farina, acqua,…
Portata: Lievitati
TRECCIA PANBRIOCHE senza burro, ricetta base
La treccia panbrioche è un lievitato soffice e gustoso, che può essere preparato sia con una comune planetaria…
KRAPFEN con crema pasticcera e crema alle nocciole
I krapfen sono un dolce fritto, tipico austriaco lievitato a base di farina, lievito, uova e zucchero. Soffici e irresistibili,…
PANBRIOCHE DI PASQUA
Il Panbrioche di Pasqua è un lievitato morbido e goloso, ideale per una colazione o una merenda. Si…
FOCACCINE SOFFICI
Le focaccine soffici sono delle sfiziosità dal gusto rustico, perfette per accompagnare un aperitivo con gli amici, da…
RUSTICHELLA SCALORA E TONNO
La rustichella con scarola e tonno è un tipo di pizza rustica, facile e golosa che conquisterà tutti.…
PAN CANASTA “panettone gastronomico”
Il panettone gastronomico "pan canasta" è uno degli antipasti più tipici della tavola natalizia. Si tratta della versione…
CINNAMON ALLA ZUCCA
I cinnamon rolls alla zucca sono dolcetti semplici e profumatissimi: una versione alternativa classici cinnamon rolls a cui…
PANINI “ROSETTE”
Oggi vi farò come preparare i Panini formato Rosetta fatti in casa, fatti nel forno tradizionale, in modo…
BAGUETTE FRANCESE
La baguette è un tipo di pane francese dalla classica forma allungata e dalla crosta croccante, a differenza…
PANBRIOCHE METODO TANGZHONG
Il japanese il Milk Bread o Hokkaido milk bread un panbrioche super super soffice realizzato con un metodo particolare, chiamato tang zhong,…
MUFFINS PANBRIOCHE craquelin
I muffins panbrioche craquelin, la versione che vi propongo è composta da un impasto di pasta brioche, successivamente…
PANINI ALL’OLIO
I panini all’olio sono così profumati soffici e golosi che è impossibile resistere … un morso tira l’altro!…
Wool Roll Bread al cacao
Il Wool roll bread al cacao ripieni con confettura ai lamponi e mirtilli rossi disidratati, è un pan…
FOCACCIA ALLA BARBABIETOLA
Focaccia sofficissima alla barbabietola! Impossibile non amarla, per il colore intenso, il gusto unico e la consistenza umida.…
PANE TURCO ALLO YOGURT
le pane turco o pita allo yogurt è uno street food molto gustoso facilissimo da realizzare. Si prepara…
CINNAMON ROLLS
I cinnamon rolls sono dei dolci soffici e speziati, aromatizzati con un mix di zucchero, burro e cannella.…
TRECCIA SVIZZERA o BUTTERZOPF
La Treccia svizzera al burro o Butterzopf, come viene chiamata in Svizzera, specialità gastronomica della città di Berna.…
PITTULE SALENTINE
Le pittule salentine, sono delle deliziose palline di pasta lievitata, tipiche della cucina pugliese. Uno dei piatti tipici…
PANE COTTO IN PENTOLA
Cosa c’è di più invitante del profumo del pane appena sfornato che inonda la casa? Prepararlo in casa…