Il Panbrioche di Pasqua è un lievitato morbido e goloso, ideale per una colazione o una merenda. Si…
I cinnamon rolls alla zucca sono dolcetti semplici e profumatissimi: una versione alternativa classici cinnamon rolls a cui…
Il japanese il Milk Bread o Hokkaido milk bread un panbrioche super super soffice realizzato con un metodo particolare, chiamato tang zhong,…
I muffins panbrioche craquelin, la versione che vi propongo è composta da un impasto di pasta brioche, successivamente…
Il Wool roll bread al cacao ripieni con confettura ai lamponi e mirtilli rossi disidratati, è un pan…
I cinnamon rolls sono dei dolci soffici e speziati, aromatizzati con un mix di zucchero, burro e cannella.…
La Treccia svizzera al burro o Butterzopf, come viene chiamata in Svizzera, specialità gastronomica della città di Berna.…
Le treccine allo yogurt sono delle briochine dolci soffici e golose, vengono preparate con pochi e semplici ingredienti:…
Il pan brioche alla zucca, nocciole e cannella è un pane dolce soffice e profumato ideale per l'autunno. Una variante del…
Oggi prepareremo insieme il pan brioche leopardato. La parte migliore di questa ricetta è la sorpresa quando tagli…
I cannoli al forno preparati con un facile impasto brioche che li rende soffici e golosissimiSolitamente farciti con…
Il Pan bauletto al tè matcha è un pane morbidissimo e molto versatile adatto sia per la colazione…
Il plumecake a fisarmonica è una ricetta che volevo fare da un bel po’ di tempo.Il Pull Apart Bread è…
Il Wool roll bread è un pan brioche sofficissimo la caratteristica principale del wool roll bread è la particolare forma che ricorda un…
Oggi prepariamo dei panini ripieni cotti al vapore preparati con un soffice impasto lievitato. Caratterizzati da un impasto bianco e leggero, sono piccoli…
Un grande pasticciere si misura anche dalla capacità di preparare un buon lievitato a lunga lievitazione come il…
Svegliarsi al mattino e riempire la casa con un buon profumo di brioche e croissant è molto piacevole,…
I cornetti sfogliati veloci sono dei semplici croissant realizzati con un impasto molto sfogliato, per un risultato piacevolissimo, proprio come…
I panini alla Nutella sono una delle merende più gettonate dai bambini e non solo, per le loro golose pause…
Panini cinesi al vapore , io li ho cotti con la vaporiera ,russellhobbs .I mantou, soffici nuvole al…