Tartine con mousse di robiola e petali di cipolla rossa in agrodolce Saclà un antipasto buonissimo, facilissimo da preparare e molto elegante, ideale per una cena importante o per le feste perchè si prepara in pochissimi minuti Ho deciso di provare questa ricetta perchè volevo provare i nuovissimi Petali di cipolla rossa Saclà che sono croccanti cipolle rosse condite in agrodolce preparati secondo una ricetta semplice, ideali per le mie ricette e soprattutto per le mie tartine. Sono sicura che farò un figurone e ci metterò davvero cinque minuti a prepararle, volete provarle anche voi? Forza allora, tutti in cucina con me a preparare le tartine con mousse di robiola e petali di cipolla. Ah… Non perdete le dirette in pagina (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Sponsorizzato da Saclà
Ingredienti
Preparazione
Per prima cosa tagliate il pane nero a quadratini.
Mettete i crostini di pane nero su una teglia con carta forno e fateli tostare per 10 minuti in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10 minuti poi toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare.
Preparate la mousse di robiola e curry mettendo in una ciotola la robiola e unendo il curry in polvere, poi mescolate con un cucchiaio in modo da amalgamarla perfettamente.
Mettete la mousse di robiola e curry in una tasca da pasticcere e mettetela sopra ai crostini di pane nero raffreddati.
Decorate con i Petali di Cipolla Saclà ed erba cipollina a pezzetti e le vostre tartine saranno pronte.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete preparare le tartine di pane anche con pane classico invece che con pane nero.
Se volete potete sostituire la robiola con formaggio spalmabile o con ricotta.
Potete sostituire il curry con zafferano o curcuma.
Se vi è piaciuta la ricetta per le tartine con mousse di robiola e petali di cipolla forse potrebbero interessarvi anche le TARTINE NATALIZIE oppure le TARTINE SFIZIOSE.
Dosi variate per porzioni