Girasole alla nutella è un dolce da 5 minuti scarsi di preparazione…è fatto con lo stesso criterio dei grissini ripieni veloci ma molto più scenografico e quanto è buono! Simo era di nuovo fuori per lavoro nel weekend e volevamo preparargli qualcosa di goloso ma allo stesso tempo Bb voleva a tutti i costi andare ai parchi e, anche se non ne avevo nessuna voglia, c’era anche il sole e non potevo certo tenerla in casa così abbiamo preparato questo. Alla fine poi non siamo andate ai parchi ma ai giardinetti vicino alla scuola di Bb perchè nel weekend mettono i gonfiabili e abbiamo anche portato a casa 4 sue amiche a giocare. Ora mentre cerco di non farmi distruggere casa provo anche a darvi la ricetta del girasole alla nutella vi va? E se volete vi lascio anche la ricetta per preparare una specie di Nutella fatta in casa, buonissima e molto facile da preparare…se volete la ricetta la troverete QUI. Non perdete le dirette in pagina (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Ingredienti
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2 rotoli Pasta Sfoglia (rotonda)
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Latte
Preparazione
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Srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia rotonda e mettetelo sul piano da lavoro con la sua carta forno.
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Spalmate con nutella tutto il rotolo di pasta sfoglia tenendovi a un dito dal bordo.
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Prendete il secondo rotolo di pasta sfoglia rotondo e posizionatelo sopra al primo spalmato di nutella facendolo combaciare completamente.
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Tagliate il perimetro con una rotella da ravioli oppure con un coltello ben affilato in modo che si chiudano anche.
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A questo punto mettete al centro un bicchiere in modo da creare un tondo.
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Per agevolarvi il lavoro di divisione fate prima 4 tagli che partano dal centro e vadano verso l’esterno e poi tagliate tante striscioline seguendo i primi tagli.
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Finito di tagliare tutte le striscioline (lasciando la parte sotto al bicchiere intatta) attorcigliatene uno alla volta su se stesso in modo da creare delle spirali.
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Spennellate la superficie di latte e cuocete il girasole alla nutella in forno preriscaldato a 180° per 15/20 minuti circa fino a che la sfoglia sarà cotta e dorata.
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Fate raffreddare leggermente il girasole alla nutella prima di servirlo.
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VARIANTI E CONSIGLI
Se volete potete aggiungere granella di nocciole insieme alla nutella.
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Se volete la superficie del girasole più colorita potete spennellarla con tuorlo sbattuto invece che con latte.
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