Padate tutte pare (Patate tutte pare)
Le padate tutte pare sono un piatto dalla tradizione pugliese, semplice ma molto gustoso. Il nome "tutte pare"…
Categoria: Primi
Insalata di pasta
L’insalata di pasta è tra i primi piatti estivi più gustosi e colorati della cucina italiana! Fresca, ricca…
Insalata di grano duro
Con l'estate arriva la voglia di piatti freschi, ed uno dei miei preferiti sono le insalate di cereali…
Paccheri guanciale e funghi
I paccheri guanciale e funghi, sono un piatto ideale per i pranzi domenicali o per le grandi occasioni…
Tagliatelle paglia e fieno con speck funghi e panna
Le tagliatelle paglia e fieno con speck funghi e panna sono un piatto molto gustoso e dal sapore…
Cannelloni al ragù
I cannelloni al ragù di carne sono un classico immancabile sulle tavole italiane nei giorni di festa.Sono un…
Involtini di radicchio con riso
"E penso a come le persone si innamorino in modi misteriosi, anche solo con il tocco di una…
Lasagna con radicchio, speck e stracchino
Oggi vi voglio presentare questa lasagna con radicchio, speck e stracchino, un primo piatto dal sapore delicatissimo, ideale…
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto caldo, sano e leggero perfetto per l’inverno, una crema saporita e ricca di vitamine. Niente…
Conchiglioni ripieni di carne
Stanchi di portare a tavola la solita pasta al forno? Le lasagne e i cannelloni sono buonissimi, ma…