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Pollo alla cacciatora
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Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è una ricetta povera, tipica della Toscana, ma diffusa ormai in tutte le regione, un classico della cucina casalinga. Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto gustoso e saporito, potete usare il pollo intero tagliato a pezzi o soltanto le cosce, se preferite. La carne andrà rosolata con tante buone […]

Pasta e fagioli con pancetta
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Pasta e fagioli con pancetta

La pasta e fagioli con pancetta è un primo piatto della tradizione, amatissimo in ogni regione d’Italia. Gustoso ed ideale nelle giornate fredde invernali. L’aggiunta della pancetta dà quel tocco in più che farà innamorare anche i bambini, o almeno il mio la adora rigorosamente con la pasta mista, a tal punto da averla richiesta […]