Tiramisù
Ci sono passaggi segreti, meravigliosi ed incontaminati dentro ogni tiramisù, che portano dritti alla felicità. Cit. Fabrizio Caramagna Oggi è la giornata del tiramisù day, ed eccomi qui a proporvi la versione casalinga secondo la ricetta di mia madre, che…
Torta mimosa
Oggi 17 marzo ricorre la giornata mondiale della torta, ed io non potevo esimermi dal…
Marmellata di arance
La mattina porta il buon umore alzarsi e trovare il tavolo sistemato con fette biscottate…
Panini al cioccolato
La domenica mattina è bello potersi sedere tutti assieme a tavola per fare colazione in…
Babka
Oggi vi presento la Babka della tradizione ebraica ashkenazita, ovvero degli ebrei originari dell’Europa centrale…
Vellutata zucca e ceci
La vellutata zucca e ceci è un comfort food gustoso e leggero, ideale da preparare nella stagione invernale. Potete servire la vellutata con dei crostini di pane, aggiungere del formaggio stagionato grattugiato oppure dello speck croccante se volete dargli un…
Biscotti cioccolato e grappa
Com'è andato il primo giorno dell'anno? A noi ancora in fase di ripresa dopo quest'influenza…
Dolcetti di pasta di mandorla
Una ricetta veloce con solo tre ingredienti che vi farà innamorare al solo profumo? Eccola…
Muffin ai mirtilli
Pronti a realizzare la merenda per Babbo Natale vicino all'albero? Noi sì, col mio ometto…
Biscotti di frolla montata al cacao
I biscotti di frolla montata al cacao sono un impasto base della pasticceria ideale per…