La passione per la cucina….il filo conduttore di tutto.Passione che nasce dalle cose semplici e genuine, come me.Sono partita da zero, cucinando il primo sugo con mia madre al telefono che mi diceva cosa fare, per poi cimentarmi pian piano in ricette prese da riviste e su internet, con l’arrivo in casa del bimby ho […]
Insalata di pollo lesso
L’insalata di pollo lesso è una delle fresche insalate che amo preparare in estate. Può essere servita come un antipasto, un secondo piatto, ma anche come un buon piatto unico, molto sfizioso e semplice da realizzare. Pochi ingredienti di semplice reperibilità, davvero molto versatile ed è possibile aggiungere o sostituire diversi ingredienti in base alla […]