Casatiello con patate morbido come una nuvola! Questa è la versione più veloce del Casatiello napoletano soffice senza…
Panini rustici napoletani senza strutto un must dello streetfood napoletano.Questa ricetta mi riporta a quando ero piccola e…
Montanare napoletane o pizzette fritte sono una vera specialità partenopea! Semplici pizzette fritte tonde, condite con salsa di…
Finalmente ho trovato l'impasto perfetto per le pizzette fritte alla napoletana con cui potrete realizzare anche delle ottime…
Plumcake salato con fagiolini e salame soffice e originale, perfetto per un buffet o per una cena tra…
Cornettone rustico morbido con salame e formaggio facilissimo da fare! L'impasto prevede l'utilizzo delle patate e questo lo…
Torta al formaggio o crescia di Pasqua senza strutto, una torta alta e rotonda a base di pecorino.…
Pizza rustica napoletana con ricotta e salame in un guscio di pasta frolla ottima da preparare per un…
Polenta con salsiccia besciamella e carciofi croccanti un piatto invernale molto gustoso. Per preparare questo piatto ho usato…
Torta salata con cavolo nero speck e formaggio facile e veloce. Basta un rotolo di pasta sfoglia e…
Torta angelica salata con salsicce e friarielli. Ero stanca di preparare la pizza con salsicce e friarielli sempre…
Rotolini di melanzane un finger food semplice e veloce, ideale se si vogliono riciclare delle verdure avanzate. In…
Panettone gastronomico salato, con farciture facili ed economiche. Ho preparato il panettone diverse volte soprattutto in occasione dei…
Albero di Natale con spinaci patè di olive nere e formaggio. Continuano le mie ricette in preparazione al…
Danubio salato a forma di albero di Natale La ricetta del Danubio salato morbidissimo rivisitata per le festività…