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Millefoglie o tortino di patate funghi e speck

Millefoglie o tortino di patate funghi e speck un ricco contorno invernale da utilizzare anche in piccole monoporzioni…

Zucca arrostita e marinata con olio,aceto e peperoncino. Se gradite potrete aggiungere anche dell'aglio e del prezzemolo tritato.…

Melanzane a scarpone ricetta originale napoletana. Approfittando delle ultime melanzane della stagione ho deciso di fare e pubblicare…

Parmigiana di melanzane semplice e veloce senza panatura. Purtroppo o per fortuna la melanzana nella parmigiana deve essere…

Parmigiana di zucchine grigliate con besciamella e formaggio. Avevo tante zucchine da smaltire e siccome non sono molto…

Funghi orecchioni o pleurotus arrostiti sott'olio, una ricetta classica che si può servire sia come contorno che come…

Verdure grigliate un contorno da abbinare a carne e pesce. Questo contorno è uno dei miei preferiti ed…

Lunch box per il pranzo a scuola o in ufficio, un mini-menù completo con ricette golose ma nutrienti…

Melanzane a funghetto con olive e capperi, sono un contorno tipico della stagione primaverile. Esistono diverse versioni di…

Mimosa di insalata russa veloce ed economica, un antipasto sfizioso per la cena della festa della donna. Basta…

Patate al cartoccio con gorgonzola e prosciutto, spennellate con burro fuso e cotte al forno, per un risultato supergoloso!…

Carciofi e patate fritte in padella, un contorno sostanzioso, adatto per queste sere d'inverno. Accompagnatelo con un pò…

Sformatini di carote con polpettine di carne, un secondo con contorno molto colorato, fatto con ingredienti semplici e genuini,…

Topinambur in padella al profumo di limone un contorno diverso che si può accompagnare sia ai secondi di…

Funghi misti con patate in padella, un contorno ricco da abbinare a secondi piatti di carne e da…