Polpo alla piastra con crema di ceci, ottimo come antipasto o secondo piatto. La ricetta è molto semplice…
Calamari ripieni con carciofi e i suoi tentacoli un secondo piatto di pesce da servire nei giorni di…
ata al forno con pomodorini e olive verdi, un piatto leggero e veloce da realizzare. Il sapore delicato…
Sgombro al sale senza grassi, una ricetta light semplice e veloce. Lo sgombro è uno dei pesci più…
Polpo e patate con salsa verde al prezzemolo. Con l'avvicinarsi della bella stagione ho sempre più voglia di…
Pesce Pezzogna al forno in crosta di patate, una qualità di pesce prelibata con le sue carni delicate ma…
Tonno marinato con verdure e pezzetti di focaccia, un tocco di freschezza nelle calde sere d'estate
Cuore di merluzzo con speck e asparagi un insolito abbinamento per un secondo piatto molto gustoso. Un esplosione di…
Pescatrice ripiena di spinaci e avvolta nella pancetta. Le carni bianche e delicate, solo leggermente sapide di questo…
Orata al cartoccio con frutti di mare e verdurine, un piatto molto gustoso che vi stupirà per la…
Capesante e Gamberoni gratinati per la festa più attesa dell'anno, antipasto ideale in un menu raffinato e goloso.…
Polipetti o Moscardini alla luciana uno dei piatti più famosi della tradizione partenopea. Può essere servito come secondo…
Il baccalà gratinato al forno con patate è un piatto semplice da preparare ma molto scenografico. Io l'ho…