…Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene… (Virginia Woolf)
Tutti gli stampi della Silikomart sono bellissimi, vorrei averli tutti, ma al momento quelli che ho sono più che sufficienti. 🙂
Ho voluto realizzate questa semplice mousse al pistacchio nello stampo Vortex, l’estetica è davvero meravigliosa e il gusto super.
Si chiamano Chocolate Crinkles, deliziosi biscottini al cioccolato, dal cuore morbido e goloso che si intravede sotto una più croccante crosticina bianca.
Crinkle letteralmente significa crepa, grinza: sono proprio queste crepature, infatti, a caratterizzare l’aspetto di questi eleganti biscotti.
La preparazione è molto semplice, dopo aver realizzato l’impasto in pochi minuti, va messo in frigo, dove deve riposare da un minimo di 4 h !
Questa variante dei Chocolate Crinkles è senza burro e si prepara con il cacao amaro.
Se siete amanti del cioccolato e volete regalarvi un puro momento di piacere e golosità, allora questo dolce è davvero ciò che fa al caso vostro.
Le torte al cioccolato senza uova sono un classico comfort food, adatto ai pomeriggi in compagnia degli amici, con la famiglia e adatti per la merenda dei più piccoli.
L’impasto si realizza in meno di 5 minuti e il sapore è davvero favoloso.
Come promesso, dopo la preparazione della confettura alle mele ecco la ricetta dei miei cuor di mela.
La ricetta è davvero molto semplice, ho realizzato una frolla che poi ho farcito con la confettura. Questi frollini sono ottimi per una ricca colazione o un semplice spuntino.
Provateli anche voi!
Sono circa due mesi che non pubblico una ricetta, ma tra impegni vari, feste natalizie il tempo è volato.
Oggi vorrei condividere con voi questa ricetta che è la base dei biscotti preferiti di mio marito, i famosi: ” cuor di mela”.
Durante la preparazione il profumo di questa confettura è indescrivibile, per non parlare del sapore, davvero un ottima ricetta… 🙂
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