Cozze con pomodoro e rucola

Cozze con pomodoro e rucola Cozze con pomodoro e rucola una ricetta finger food, per antipasto o aperitivo, fresca, facilissima e velocissima da preparare per sorprendere anche gli ospiti facendo un figurone con poca... Continua »
luglio 19, 2017 / 0

Salvia fritta

Salvia fritta La salvia fritta è stata per me una grande scoperta, è buonissima l'ho assaggiata poco tempo fa in un ristorante e ho provato a farla a casa e il risultato è stato ottimo, è molto semplice e veloce da preparare. Questa è una ricetta finger food per un aperitivo sfizioso.... Continua »
luglio 17, 2017 / 0

Bastoncini di pizza e prosciutto crudo

Bastoncini di pizza e prosciutto crudo I bastoncini di pizza e prosciutto crudo sono dei carinissimi finger food per antipasto o aperitivo, molto semplici ma stuzzicanti e particolari. Questi sono preparati con il lievito madre, ma potete tranquillamente fare un impasto con il lievito di birra o acquistare la base per pizza già pronta. Al posto... Continua »
luglio 16, 2017 / 0

Tramezzini al salmone affumicato

Tramezzini al salmone affumicato Tramezzini al salmone affumicato con crema di uova sode e pesto di rucola, dei freschi e molto saporiti tramezzini facili da preparare e ideali da portare alle scampagnate o in... Continua »
luglio 14, 2017 / 0

Peperoni cornetti al forno come fritti

Peperoni cornetti al forno come fritti Peperoni cornetti al forno come fritti. Io i peperoni cornetti li ho sempre fatti fritti, questa volta ho voluto provare a farli al forno e il risultato è stato fantastico hanno proprio lo stesso sapore, stessa consistenza ma ovviamente sono più leggeri. Ve li consiglio vivamente sono... Continua »
luglio 6, 2017 / 0

Supplì al prosciutto cotto

Supplì al prosciutto cotto Quando ho preparato i supplì al telefono, per mia figlia, che non mangia la mozzarella, ho preparato quest'altra versione, i supplì al prosciutto cotto sempre con ragù di carne e devo dire che sono ugualmente buoni poi se si vuole la mozzarella la si può comunque aggiungere per farli con... Continua »
luglio 4, 2017 / 0

Supplì al telefono

Supplì al telefono Ringrazio Antonella Vergari del blog Noce Moscata per avermi donato la sua splendida ricetta, che io ho modificato leggermente, per vedere l'originale e leggere qualche curiosità cliccate... Continua »
giugno 26, 2017 / 0

Focaccia con prosciutto e olive

Focaccia con prosciutto e olive Focaccia con prosciutto e olive, una focaccia alta e morbida ma con una crosticina croccante, condita semplicemente con prosciutto cotto e olive. Ricetta finger food per un aperitivo o è l'ideale per un buffet di festa. La mia è preparata con il lievito madre  Se volete utilizzare il lievito di... Continua »
giugno 20, 2017 / 0

Focaccia con patate e speck

Focaccia con patate e speck La focaccia con patate e speck è croccante esternamente ma molto soffice e la farcitura di patate e speck le conferisce un gusto di affumicato molto particolare, è gustosissima e tutto sommato semplice da preparare, ci vuole solo tanta pazienza come per tutti i lievitati specialmente quelli preparati con il... Continua »
giugno 15, 2017 / 0

Frittelle con funghi e patate

Frittelle con funghi e patate Le frittelle con funghi e patate sono un ottimo finger food per antipasto o aperitivo o anche un semplice secondo piatto facile e veloce da preparare, con una pastella di uova e farina con aggiunta di funghi champignon e... Continua »
maggio 10, 2017 / 0