Cipolle Ripiene alle Melanzane

Cipolle Ripiene alle Melanzane

Cari lettori oggi prepariamo Cipolle Ripiene alle Melanzane …. …e pensare che fino a qualche anno fa non potevo nemmeno vederle..le cipolle. Ora le adoro. Diciamo che è abbastanza tipico dei bambini non amare aglio e cipolla ma io ormai sono grandicella e quindi era proprio ora che mi facessi… Continua a leggere
Salsa di Verdure

Salsa di Verdure

Salsa di Verdure. L’estate arricchisce l’orto di verdure colorate e seppur quest’anno il caldo si fa decisamente attendere, fare il pieno di minerali non è mai sbagliato. Ecco quindi un contorno classico, gustoso e salutare. Ingredienti 1 peperone giallo 1 peperone rosso 4 zucchine medie 1 melanzana grande 1 cipolla bianca… Continua a leggere