Il macco di fave, tra le più antiche e gustose ricette siciliane, è un autentico piatto della cucina…
Una bella zuppa di fagioli, sostanziosa e saporita, è proprio quello che ci vuole con questo tempo umido…
Gli involtini di verza e riso sono un piatto semplice e saporito. Personalmente amo molto la verza e…
La zuppa di ceci è un primo piatto sostanzioso e saporito, una di quelle ricette che evocano i…
Il risotto con la verza e salsiccia è una gustosa ricetta perfetta per i mesi invernali, un ricco…
I funghi ripieni sono una ricetta sfiziosa, saporita e dalla grande versatilità: sono infatti un eccellente antipasto, ma…
Lo stinco di maiale brasato ai funghi è un secondo saporito e nutriente, una ricetta classica particolarmente indicata…
L’insalata di pollo e mele è una ricetta davvero facile da preparare e molto stuzzicante: la sua presentazione…
Le polpette al forno con pomodorini e olive sono un ottimo secondo, nutriente e facile da preparare: più…
Le melanzane ripiene, una delle tante versioni di una delle ricette tradizionali più diffuse nella nostra penisola, sono…
Lo zuccotto salato con tonno, pomodori e avocado è una fresca ricetta estiva che non richiede l'uso dei…
Il tonno di coniglio, ricetta tipica della cucina piemontese e più in particolare del Monferrato, deve il suo…
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