Menu di Natale senza stress con ricette facili da poter preparare in anticipo o veloci al momento, idee perfette sia per il pranzo che la cena di Natale.
Ho pensato di raccogliere ricette per un menu di Natale senza stress, quelle ricette che in pratica si possono preparare anche un paio di giorni prima e riscaldare al momento o che sono velocissime, da fare in 10 minuti.
Diciamo la verità, quanti di voi preparano tutto al momento speciamente dopo aver fatto tardi la vigilia? Penso che sia uguale sia a nord che a sud, se si può anticipare qualcosa per non stressarsi troppo, ben vengano le ricette veloci e facili per il menu di Natale e se sono anche economiche tanto meglio.
Quindi, per un menu di Natale senza stress ti consiglio di preparare il polpettone, puoi cuocerlo e riscaldarlo successivamente, il condimento per la pasta, i ravioli, oppure la lasagna che si può assemblare e tenere in frigo per un paio di giorni
Se invece preferite cucinare al momento, un bel piatto di spaghetti ai frutti di mare, puliti comunque prima,è perfetto, oppure un bon risotto ai funghi porcini.
Gli antipasti sono la cosa più sfiziosa e veloce da preparare anche in anticipo e congelare, puoi cuocere il pane per i crostini, preparare la farcitura e assemblare poi.
Seguitemi in cucina oggi c’è il menu di Natale senza stress da preparare in anticipo.