Ricette con i fichi una raccolta di ricette dolci e salate con i fichi, in realtà in questa raccolta troverete più ricette dolci che salate, ma sarà una raccolta in continuo aggiornamento, insomma è quasi tempo di fichi e ho in mente già qualche ricetta salata, a voi piacciono? Io li adoro! Mi piace mangiarli così semplici ovviamente, ma anche prepararci dei piatti gustosi, da noi a Roma c’è un detto si dice Mica pizza e fichi eh? Si usa per dire che non è una cosa di poca importanza, io non sono molto d’accordo perché pizza e fichi è buonissima! Anzi come la facciamo noi a Roma, Pizza, prosciutto e fichi, ( che troverete anche nella raccolta di ricette con i fichi) addirittura mettiamo i fichi anche nel panino sempre insieme al prosciutto crudo.
Ma ci sono tantissimi modi per gustare questo frutto settembrino, il problema è solo che durano poco, io credo che il miglior modo per mangiarli sia raccoglierli direttamente dall’albero e gustarli freschi, io da piccola avevo un albero di fichi nel giardino di casa dove io e mia cugina ci arrampicavamo per raccoglierli, erano i fichi chiari, dolci, polposi, una vera bontà! Se amate le ricette con la frutta di settembre potete leggere anche la FOCACCIA CON UVA oppure TORTA DI UVA FRAGOLA.
E se invece preferite le raccolte, potete leggere 6 RICETTE DI TORTE DI MELE IMPERDIBILI oppure 6 DOLCI CON LE ARANCE da non perdere!
Ed ora vediamo quali sono le ricette con i fichi! E se le provate, fatemi sapere!
Vale
RICETTE CON I FICHI
CONFETTURA DI FICHI
Confettura di fichi fatta in casa facilissima e buonissima! La marmellata di fichi fatta in casa o confettura, chiamatela come preferite eh, anche se so che la marmellata è solo di agrumi, comunque dicevo la confettura di fichi è favolosa, una delle mie preferite, potete utilizzare i fichi bianchi oppure i fichi neri e sarà […]
TORTA DI FICHI E YOGURT
Torta di fichi e yogurt con noci, senza burro e olio, leggera, facile, veloce e morbidissima, la torta di fichi con noci e yogurt è perfetta a colazione e merenda, preparata con ingredienti semplici e genuini, ma soprattutto è una ricetta semplice da preparare, infatti non servono sbattitori e viene comunque alta e morbidissima.La torta […]
CROSTATA CON FICHI E CREMA PASTICCERA
Crostata con fichi e crema pasticcera , vi confesso che ho una passione per questi frutti da quando ero bambina, ne mangiavo tantissimi visto che avevamo un bell’albero di fichi nel giardino di casa, mi arrampicavo insieme a mia cugina ed insieme li divoravamo sedute su un ramo, poi abbiamo cambiato casa e non ho […]
CHEESECAKE MONOPORZIONE SALATA CON PROSCIUTTO E FICHI
CHEESECAKE MONOPORZIONE SALATA CON PROSCIUTTO E FICHI una ricetta fresca e sfiziosa facile da preparare, la cheesecake monoporzione è perfetta da gustare come antipasto e aperitivo, oppure da servire per una cena a buffet, si prepara con ingredienti semplici e gustosi, una ricetta originale e diversa per gustare una cheesecake salata, la base è preparata […]
BISCOTTI AI FICHI
Biscotti ai fichi o settembrini con pasta frolla morbida e fichi freschi, perfetti per una colazione golosa oppure una merenda genuina, da bambina mi ricordo che adoravo i biscotti con i fichi, mia madre li comprava e ne divoravo intere scatole, ma i biscotti ai fichi fatti in casa sono ancora meglio, la pasta frolla […]
PIZZA PROSCIUTTO E FICHI
PIZZA PROSCIUTTO E FICHI ricetta romana con pizza fatta in casa, una ricetta che nel periodo di settembre a Roma si consuma tantissimo, è facile e velocissima se la fate con la pizza comprata, infatti deriva anche la nostra tipica espressione “mica pizza e fichi”! Una battuta che usiamo spesso per definire una cosa complicata […]
TORTA DI FICHI CON RICOTTA E MARMELLATA
Facebook Twitter Pinterest Stampa TORTA DI FICHI CON RICOTTA E MARMELLATA, alta, soffice e profumatissima, adoro i fichi, ma dolci non ne avevo nel blog ed ho dovuto rimediare, da bambina ne facevo vere e proprie scorpacciate, complice il fatto di avere un bell’albero di fichi nel giardino della casa dove abitavamo quando ero piccola, […]
CROSTATA RICOTTA E CONFETTURA DI FICHI
Facebook Twitter Pinterest Stampa CROSTATA RICOTTA E CONFETTURA DI FICHI, morbida, cremosa e golosissima, una base morbida, profumata e stragolosa, io adoro i fichi, specialmente la confettura spalmata sul pane o sulle fette biscottate, e poi insieme alla ricotta che ve lo dico a fare quanto è buona! Ovviamente è molto dolce, quindi magari meglio […]
Se la raccolta di ricette con i fichi vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche RICETTE DI TORTE CON LA FRUTTA oppure RICETTE CON AVOCADO o ancora RICETTE ROMANE.
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