Volete un’idea semplice per una merenda squisita, energetica ma senza zuccheri? Ecco le fantastiche Barrette energetiche senza zuccheri, pratiche da fare e da portare a lavoro per uno snack sano. Non serve ne zucchero ne miele, ma utilizzeremo solo i semi misti con un po’ d’acqua e via in forno.
Buona cucina!
Ingredienti
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2 cucchiai Avena
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2 cucchiai Semi di zucca
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2 cucchiai Semi di girasole
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2 cucchiai Semi di lino
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3 cucchiai farro integrale soffiato
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q.b. Mirtilli rossi secchi (o uvetta)
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6 Mandorle
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q.b. Acqua
Preparazione
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Per preparare queste semplicissime Barrette energetiche senza zuccheri, versate tutti i semi in una tazza.
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Coprite con dell’acqua e lasciate riposare per un’oretta.
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Dopodiché aggiungete i mirtilli secchi e le mandorle tritate.
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Mescolate e versate il composto in una piccola teglia foderata con carta da forno e compattate il più possibile aiutandovi con le mani.
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Infornate a 160° per 30 minuti, sfornate e fate raffreddare. Poi tagliate le vostre barrette.
Ecco qui le Barrette energetiche senza zuccheri.
Buon appetito!
Consiglio
Queste barrette le conservo in frigo per massimo 3-4 giorni. A differenza di quelle del supermercato sono più friabili, ma non contengono alcun zucchero o conservante! Se proprio volete renderle più dolci aggiungete 1 cucchiaio i miele sciolto.
Potete creare il vostro mix perfetto: potete mettere noci, nocciole, uvetta, bacche di goji, gocce di cioccolato ecc..
salve, grazie per la ricetta delle barrette; io non so cucinare e cerco ricette senza zucchero e/o dolcificanti. Mi servono ricette semplici che mi diano energia. Vorrei perdere 4 kg entro dicembre e non è cosi’ scontato.
La ringrazio.
Grazie per averle provate, spero che ti siano piaciute!