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Portata: Torte

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La zucca in autunno la mangio in qualsiasi momento della giornata! Ma per colazione, ci vuole qualcosa di speciale; l’altro giorno ho preparato una torta davvero buona (e super veloce!) è la Torta di zucca vegana (nel frullatore). Si, nel frullatore perché si prepara frullando semplicemente tutti gli ingredienti insieme!Pronti a prepararla e a profumare […]

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Quando ti regalano una cassetta di pere, fare una torta è sempre una buona idea 😉 La Torta integrale di pere e zenzero senza uova è nata così e il risultato è una morbida torta dolce e umida (come piace a me!), non troppo alta e ricca di pere. Ho voluto aggiungere un pizzico di […]

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Quando arrivano le pesche in estate non si può non preparare un dolce: Torta soffice integrale alle pesche senza uova e zucchero!Premessa; se siete abituati a gusti molto dolci vi consiglio di aggiungere lo zucchero (**nella ricetta vi dò indicazioni giuste), se invece volete provare un dolce molto genuino vi basterà usare delle pesche MOLTO […]

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La Torta alla menta senza bilancia è un dolce estivo fresco che si prepara usando come dosatore un vasetto di yogurt! Quindi è super veloce, facile e buonissima. Vi consiglio di prepararla qualche ora prima o il giorno prima per lasciarla riposare in frigo: sarà ancora più buona!Io ho usato come misurino un classico vasetto […]

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I plumcake non sono mai stati il mio forte: o vengono troppo bassi o sbordano da tutte le parti! Ma questo, fatto la prima volta un po’ ad occhio, è venuto talmente bene che l’ho rifatto pesando tutti gli ingredienti e ottenendo un Plumcake morbidissimo al latte di mandorla senza uova!Non so se è il […]

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