Portata: Salse e Condimenti
Besciamella
La Besciamella è una preparazione che vi permetterà di fare dei golosissimi primi piatti; le lasagne, i maccheroni pasticciati oppure dei secondi come i soufflè o il pasticcio di cavolfiore!Comunque, avere una buona ricetta di besciamella può tornarvi sempre utile.Ecco come preparo la classica besciamella!Qui invece trovate la mia versione senza burro e senza glutine; […]
Pesto di ricotta e noci
Se volete condimento velocissimo per un primo piatto o per un ripieno, vi consiglio questo Pesto di ricotta e noci. Si prepara in 5 minuti con pochissimi ingredienti; se vi piacciono le noci non saprete resistere a questo pesto. Ecco la mia ricetta, buon cucina!