Funghi trifolati con pomodorini, ecco la ricetta giusta per come ottenere un’ottimo contorno con pochissimi ingredienti. Non so…
Preparare un’ottimo ragu di verdura ricetta leggera è molto facile, basta preparare le verdure di stagione scelte pulite…
La trippa in umido con salsiccia piccante è un piatto tradizionale della mia famiglia. La ricetta originale romagnola…
Oggi prepariamo insieme un secondo piatto saporito facile e anche economico: salsiccia e finocchi in umido allo zafferano.…
Filetti di merluzzo e seppioline con piselli, un secondo piatto a base di pesce molto gustoso e semplice da…
La sarda al sugo di pomodoro e basilico; un’ottima alternativa di cottura a questo saporito pesce azzurro. Una…
Niente male davvero questo risotto allo zafferano pancetta cipolla e fagioli; è saporito, sostanzioso e anche bello da…
Spiedini di carne e verdure in umido; la ricetta ideale per utilizzare l’ultima raccolta di pomodori e melanzane…
Le costine di maiale in padella ai peperoni sono il piatto di oggi; facile da realizzare ed economico, basta…
Gnocchi di patate saporiti è uno dei piatti che prediligo; il sapore rustico di questo condimento li rende…
Le scaloppine di pollo con zucchine sono una ricetta semplice ed economica. Ho trovato al super delle fettine di…
Un’ottimo piatto estivo queste scaloppine ai capperi con cipollotti e scarola. Un’insieme di ingredienti a dir poco particolari…
Le melanzane a funghetto non fritte è la mia versione rivisitata della ricetta originale tipica napoletana trovata sul…
Largo alla fantasia con questa ricetta facilissima e anche di riciclo; pennette gustose con speck e peperone. Un…
Che ne dite di preparare una salsa di melanzane con porri? Ah io mi sono lasciata tentare da…
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