Il budino ai semi di Chia pere e noci, Chia pudding, senza cottura e senza zucchero
Ottima soluzione per chi ha l’intestino pigro su tratta di una colazione completa salutare e a basso indice glicemico.
Si prepara in pochi minuti è anche la sera prima, infatti non necessità di cottura.
Potete ulteriormente arricchirla con delle gocce di cioccolato a seconda dei vostri gusti oppure con qualche cucchiaino di cacao amaro.
Pensati per te:
Ingredienti
Facciamo la spesa
Il budino ai semi di Chia pere e noci
Un occhio alla salute
- Energia 385,24 (Kcal)
- Carboidrati 26,14 (g) di cui Zuccheri 11,99 (g)
- Proteine 13,73 (g)
- Grassi 28,30 (g) di cui saturi 0,76 (g)di cui insaturi 7,34 (g)
- Fibre 8,73 (g)
- Sodio 9,95 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 265 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Cosa ci serve per fare
Il budino ai semi di Chia pere e noci
Passaggi
Preparare
Il budino ai semi di Chia pere e noci
è molto semplice e non necessita di cottura.
In una ciotola mettete il latte il dolcificante i semi di Chia l’eritritolo e la cannella.
Mescolate energicamente per qualche minuto con una frusta a mano.
Lasciate riposare e nel frattempo tagliate la frutta a fettine e sgusciate e tritate le noci grossolanamente.
Riprendete il composto, date un’altra sbattuta e fatelo riposare altri 15 minuti.
Quindi in una barattolo o in una ciotola alternate cucchiaiate di composto noci e pere fino alla fine di tutti gli ingredienti.
Ora lasciate riposare in frigo se è estate o fuori dal frigo in inverno, per tutta la notte oppure bastano 2 ore.
Al mattino ecco pronto il Il budino ai semi di Chia pere e noci, o Chia pudding
Conservazione
Il budino ai semi di Chia pere e noci, si conserva fino a 3 gorni in frigo.
FAQ (Domande e Risposte)
Il budino ai semi di Chia pere e noci
Posso aggiungere altra frutta fresca o secca?
Si certamente.
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