Scaloppine di arista al vino bianco

Cercavate un secondo semplice, veloce e che tutta la famiglia gradirà! Eccomi con le scaloppine di arista al vino bianco un piatto che in quanto a velocità e semplicità nessuno lo batte 😉 Si passano le fettine nella farina e si rosolano nel burro e olio extravergine d’oliva, in questo modo il burro non si brucia, si sfumano con vino bianco, si salano e a gusto una macinata di pepe, rosmarino e si lasciano cuocere per qualche minuto, il risultato vi sorprenderà, delle tenere e cremose fettine che si sciolgono in bocca, porterete in tavola un secondo che sfido chiunque a non apprezzare! Un contorno di insalata o verdura ripassata con aglio e olio e la cena è servita e che cena! Volete sapere come ho preparato queste fantastiche scaloppine? Allora andiamo a leggere la ricetta….