PASTA FROLLA FREDDA per CROSTATE e BISCOTTI SENZA COTTURA velocissima da fare e senza burro!
La base che utilizzo quasi sempre per fare torte fredde e biscotti senza cottura e’ proprio questa che vi sto per presentare oggi! E’ facilissima, veloce, non ha bisogno di riposo, si stende facilmente e vi elimina l’ ingombro del forno durante l’ estate.
Conservate la ricetta della pasta frolla per crostate e biscotti senza cottura e vedrete che diventera’ preziosissima per voi!
Ingredienti
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300 g Biscotti secchi
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180 g Yogurt intero
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50 g Zucchero a velo vanigliato
Preparazione
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Prendere i Biscotti e tritarli molto finemente.
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Mettere i biscotti tritati in una ciotola ed aggiungere lo zucchero a velo vanigliato e lo yogurt .
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Mescolare tutto molto bene fino a creare un impasto omogeneo.
La pasta frolla fredda per crostate e biscotti senza cottura e’ pronta ora potete lasciarla in frigo chiusa in un sacchetto di plastica fino al momento del suo utilizzo oppure utilizzarla subito per fare le basi di torte fredde oppure per realizzare velocissimi biscotti senza cottura.
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LE RICETTE IN CUI POTETE UTILIZZARE QUESTA PASTA FROLLA FREDDA SONO:
Torta fredda ai biscotti cremosi
Crostata al Cocco senza Cottura
Tiramisu’ gelato senza gelatiera
COME CONSERVARLA
Si puo’ conservare fino a 3 giorni chiusa in un sacchetto di plastica in frigo, oppure congelare e tirare fuori in qualsiasi momento per realizzare le nostre ricette.
Non avendo bisogno di tempi di riposo, si puo’ utilizzare anche subito, appena fatta.
Rossella Consiglia
Per la pasta frolla fredda per crostate e biscotti senza cottura potete utilizzare come variante invece che lo yogurt il mascarpone oppure arricchirla di gocce di cioccolato .
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