Le barrette ai datteri, arachidi e cioccolato si realizzano senza cottura e rappresentano uno snack sano e gustoso.
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato dei datteri denocciolati, poi in uno stampo ho creato uno strato di datteri, uno di burro di arachidi e uno di arachidi tostate. In ultimo ho ricoperto con del cioccolato fondente, e una volta solidificato, ho tagliato le barrette.
Con soli quattro ingredienti realizzerai delle barrette dal gusto irresistibile!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare le barrette ai datteri, arachidi e cioccolato, rivestire con carta forno uno stampo rettangolare 25×11 cm.
Tagliare a metà i datteri denocciolati e adagiarli sul fondo dello stampo, disponendoli uno di fianco l’altro e con la parte tagliata verso l’alto. Schiacciare i datteri con le mani o con il fondo di un bicchiere.
Ricoprire i datteri con il burro di arachidi e aggiungere le arachidi tostate.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versarlo sul composto. Aiutarsi con un cucchiaio per distribuirlo bene su tutta la superficie. Mettere in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo con un coltello tagliare le barrette. Enjoy!
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