Le frittelle di mele non fritte sono dei dolci realizzati senza uova e senza burro, cotti nella friggitrice ad aria calda. Queste frittelle di mele sono perfette per una merenda sana e gustosa; facili e veloci da realizzare, occorreranno pochi e semplici ingredienti: ho impreziosito la pastella (che andrà a ricoprire le fette di mele) con della cannella. Profumate e gustose, queste frittelle di mele non fritte saranno apprezzate da tutta la famiglia!
Per altre ricette cotte nella friggitrice ad aria calda consulta lo speciale Friggitrice ad aria calda (airfryer) – Ricette e consigli per l’uso.
Per altre ricette guarda le raccolte:
Dolci con le mele
Ricette di Carnevale
Ingredienti
- 2mele
- 110 gFarina
- 30 gZucchero
- 100 gAcqua
- q.b.Cannella in polvere
Preparazione
Per realizzare le frittelle di mele, in una ciotola versare la farina e lo zucchero. Aggiungere una spolverata di cannella e versare a filo l’acqua.
Mescolare per amalgamare gli ingredienti, fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Lavare e mondare le mele, rimuovere il torsolo e tagliarle a rondelle dallo spessore di 1 cm. Io ho lasciato la buccia, ma se vorrai potrai rimuoverla, prima di tagliarle a fette.
Immergere le fette di mele nella pastella. Con l’aiuto di uno spiedino, o manico di legno, nel cestello della friggitrice ad aria rivestito con carta forno (meglio quella bucherellata apposita per la friggitrice ad aria).
Cuocere le frittelle di mele a 180° per 15 minuti, o fino a doratura. Servirle con una spolverata di zucchero a velo. Enjoy!
Per chi non possiede la friggitrice ad aria calda, può cuocerle nel forno già caldo a 200° per 15/20 minuti, o fino a cottura desiderata.
Se realizzi una mia ricetta condividila utilizzando l’hashtag #ricettedilibellula.
Se possiedi una friggitrice ad aria calda, o vorresti saperne di più a riguardo, iscriviti al gruppo Facebook! Ti aspetto!
Seguimi anche su Facebook per scoprire le nuove ricette e sul mio profilo Instagram. E per vedere le video ricette iscriviti al canale YouTube!
Per ricevere gratis ogni settimana le nuove ricette sulla tua email, iscriviti alla Newsletter.
Link sponsorizzati inseriti nella pagina.