Tortellini panna prosciutto cotto e piselli
I Tortellini panna prosciutto cotto e piselli fanno letteralmente impazzire le mie piccoline. Sono un primo che diventa un piatto unico molto nutriente e goloso. Perfetto soprattutto nel periodo scolastico dove, quando tornano sono super affamate. Si preparano in pochissimi tempo…
Marroni al forno
A chi non piacciono le castagne? Allora eccovi la ricetta per fare i Marroni al forno,…
Sbriciolata di mele con crema pasticcera
La Sbriciolata di mele con crema pasticcera è una torta super golosa, delicata, cremosa, perfetta a fine…
Risotto al radicchio rosso e taleggio
Il Risotto al radicchio rosso e taleggio è, tra i risotti, quello che preferisco in…
Straccetti di vitello patate e porcini
Gli Straccetti di vitello con patate e porcini sono un secondo piatto semplice, veloce e molto molto gustoso. Provateli…
Ciambella soffice allo yogurt
Questa Ciambella soffice allo yogurt è veramente veloce da preparare, rimane morbida per giorni (peccato però che sparisce sempre subito). E' ideale per la prima colazione o la merenda oppure quando avete voglia di qualcosa di dolce. La ricetta è priva…
Filetto di maiale ai due pepi
Ho preparato il Filetto di maiale ai due pepi in occasione del compleanno del mio compagno.…
Carpaccio di salmone al pepe rosa e lime
Il Carpaccio di salmone al pepe rosa e lime può essere servito come antipasto oppure…
Piccioni ripieni al forno
I Piccioni ripieni al forno sono una ricetta di famiglia che mi ricorda l'infanzia. Soprattutto nonna…
Zucca con pancetta al forno
La Zucca con pancetta al forno è un contorno facilissimo da realizzare, delicato e gustoso al…