Biscotti al limone
Morbidi e profumati, questi Biscotti al limone sono veramente delicati nel gusto. Perfetti in ogni momento della giornata, dalla prima colazione alla merenda, ad un semplice thè con le amiche. Li ho preparati insieme alle mie figlie, le quali adorano passare…
Mezze maniche con zucca e feta
Le Mezze maniche con zucca e feta sono un primo piatto autunnale veloce e semplice da…
Purè di patate e zucca gialla
Il Purè di patate e zucca gialla è un contorno gustosissimo e colorato da servire in…
Crema di castagne al cioccolato bianco
La Crema di castagne al cioccolato bianco è una crema spalmabile perfetta p
Cappesante gratinate
Le Cappesante gratinate sono un antipasto perfetto nei pranzi o nelle cene a base di pesce. Io…
Rotolo di pasta biscotto al cacao
Rotolo di pasta biscotto al cacao, una ricetta base immancabile per realizzare infinite combinazioni di dolci, per portare in tavola dessert sempre nuovi. La caratterisctica della pasta biscotto è quella di essere abbastanza elastica, da non rompersi ma allo stesso tempo…
Pasta all’uovo fatta a mano
La pasta all'uovo fatta a mano è una preparazione base della cucina italiana apprezzata in…
Sogliola panata al forno
La Sogliola panata al forno è uno dei secondi piatti di pesce preferiti dalle mie figlie…
Fave dei morti
Le Fave dei morti sono dei pasticcini secchi che si preparano nel periodo a ridosso…
Teschi di frolla al cacao e crema di nocciole
Teschi di frolla al cacao e crema di nocciole, ho preso l'idea nel supermercato dove…