Zucchine fritte Ingredienti 500 gr.zucchine olio per friggere 2 uova sale pepe Preparazione Il procedimento è semplice Lavare le zucchine e poi tagliarle nel senso della lunghezza.Cospargete di sale e lasciate riposare per 30 minuti.In una ciotola sbattere l’uovo e passate le fettine di zucchina dopo averle infarinate.Poi prendete una padella dai bordi alti,fate riscaldare abbondante olio e friggere le … Continue reading →